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发表于 2012-1-22 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收拾小墨鱼是在太麻烦了,以后再不做啦,虽然味道杠杠滴!
一半墨鱼,一半猪肉,加了点韭菜。

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太厉害了,我爱吃这个,但是船歌家的现在太贵了。

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自己没做过,在船歌渔家吃的墨鱼水饺还不错

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好酷!黑色的饺子!

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墨囊里的汁原来还可以和面啊

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沐尔娇 发表于 2012-2-17 10:42
用墨鱼汁和面,饺子会腥吗

同问....

安可

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金砖

好厉害,俺也是在船歌家吃过,没自己试过呢

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太勤快了啊~~

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好厉害,太费事了
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用墨鱼汁和面,饺子会腥吗

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不会做,嘿嘿去船歌渔水饺家吃,和这个一个味

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最会炒

做起来挺麻烦的吧,看着很有食欲

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跟船歌鱼水饺差不多
大宝宝妈妈

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看着很不错啊 和我在船歌吃的吃不多
maggie

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我做过一次,但是我不会做饺子皮,准备好婆婆做的饺子皮!现在都买饺子皮了
Even她妈

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很好吃的样子

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厉害,就崇拜你们会做饭的

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回复 小妍是美女 的帖子

做法很简单,先把墨鱼的墨囊取出来,把里面的墨汁挤在碗里,有三四个就够了,然后用适量的水稀释下,用这个水和面就好了。
收拾墨鱼比较麻烦,要把墨鱼的内脏和外皮都去掉,还有头上的牙齿和眼睛,很费事。剁成馅子和猪肉馅混在一起,搅上劲就可以了。

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黑色的水饺见过吗?晒晒自己做的墨鱼水饺,新鲜美味哦 ...
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