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周六回家给老爸过生日,生日蛋糕当然是由我来准备,十个人,准备一个八寸的正好,除了一个一岁的孩儿吃不了多少,还有我和老公不怎么喜欢吃,所以一个八寸的量不会不够吃,也不会剩下,刚刚好。 周五晚上准备好八寸戚风蛋糕胚,本想着晚上装饰一下的,不巧舅家表弟来玩,只能放在第二天早晨。
早上7:00钟就起来,准备材料,切切割割,搅搅打打,一直忙到8点多,吃过早饭就出发了。
蛋糕装饰得非常简单,本来想着裱几朵紫色玫瑰,很不喜欢食用色素,所以准备在奶油里加上紫薯泥,等奶油打了一会儿之后,我愉懒直接把紫薯倒进去了,没有用筛网过滤,结果悲剧了,本来质量就一般的花嘴,被紫薯料给堵住了,花裱不了,只好放弃,改用大曲奇花嘴,简单的挤了几曲奇花,同样的,蛋糕围边的花线和小花也挤不成了,那个小花根本就挤不出来,只好用了在奶油里加了一点点红色素,简单挤了一下,结果就成了这个样子,等一忙乎了一阵花嘴之后,才发现奶油都有些化了,围边基本不成型,太失败了。
下次一定吸取教训,不能再偷懒了,千万记住要把加到奶油里的东西过滤一下。
蛋糕虽简单,但是也包含了女儿对父亲的爱在里面,爱,其实很简单,平时里记得给父母打个电话报个平安,周末有时间多回家看看,记得父母双亲的生日,能跟老人一起过就更好了,逢年过节的时候能回家看看,不能回家也要记得问候一下,父母对子女的要求也很简单,不需要太多的物质性的东西,要的只是子女的平安。
爱,真的很简单。
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