想吃自己做----------水煮肉片的简单好吃做法 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2012-2-23 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

水煮肉片的简单好吃做法哈哈哈.. ..

1.外脊肉切薄片加少许淀粉、盐、料酒、酱油拌匀腌制；

2.锅中烧开水，加几滴油，入小油菜焯熟，捞出沥干水铺在碗底；

3.另起锅加少量水烧开，一片片放入先前腌制的肉片，加点盐煮熟倒入铺了油菜的碗中；

4.在肉片上依次撒上葱花、蒜末、辣椒面；

5.锅中入花生油和花椒粒爆香，趁热淋在辣椒面上即可。

如果是花椒面的话，直接和辣椒面一起撒在肉片上，淋上热油即可。

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30^#

发表于 2012-5-23 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好爱好爱的

相视开笑靥

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29^#

发表于 2012-5-22 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高手高手~

长白山姑娘

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发表于 2012-5-22 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我先收藏了，我学学

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发表于 2012-5-22 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，记下来了好好学习

笑笑，小可爱

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发表于 2012-5-18 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0
trtr2jn k ,t i

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发表于 2012-4-19 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

紫嫣妈咪发表于 2012-2-23 10:58
水煮肉片的简单好吃做法哈哈哈.. ..

1.外脊肉切薄片加少许淀粉、盐、料酒、酱油拌匀腌制；

这个必须顶

丶温柔旳毒药﹏

ruiruibaobei

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发表于 2012-4-15 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶一下，我也来学习学习...

顺顺大宝贝

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诚信公约

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发表于 2012-4-12 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个可以试试昂

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发表于 2012-4-12 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃好吃，过两天也做

家有乐儿

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发表于 2012-4-12 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

早就看好楼主分享的了特意搜出来今天试试

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发表于 2012-3-29 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺有时也自己做。不过总感觉和饭店的差那么点味，不过好处是都是好材料吃着放心。

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发表于 2012-3-28 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好吃的样子

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发表于 2012-3-28 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复烁宝妈妈的帖子

下班回家没时间腌肉就直接做成菜了，把油菜烫好捞出放盘里加上盐再加点味极鲜，上面放上葱蒜末和辣椒末，把平时炒这些菜量的油烧开浇上拌匀即可，很简单，很好吃哈哈。试试吧。

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发表于 2012-3-28 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做了一次，没成功，就懒得再尝试了，现在又有动力了，呵呵

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发表于 2012-3-28 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不放肉直接做成菜，把油泼菜上也很好吃哈哈，我中午回家就这样做，有时也加蘑菇啦土豆片啦很好吃的。

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发表于 2012-3-5 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃又简单，赞一个。

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发表于 2012-3-5 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫嫣妈咪的帖子

这是我最喜欢吃的一道川菜了

彤彤妈

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端午节勋章

13^#

发表于 2012-2-25 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，有空试试。

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