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家有淘气小妮子 发表于 2012-2-29 18:14 
呵呵,刚才去夜市,还看见有爆棒米花的。用平底锅也可以做爆米花啊,亲,能晒晒制作过程吗,俺想做给俺闺女 ...
1.我用的是苏泊尔的火红点平底不粘锅,先放上点油,晃晃油,让锅四周都沾上点油,火不要太大哦
2.锅热后将玉米粒放入(我就放了一小把,没想到玉米爆开后锅盖都快HOLD不住了,第一次做不要放太多哦),盖上锅盖,就不用管了,从透明锅盖就能看到玉米粒的爆开情况,等看到完全爆开了,关火,国内没有爆开的声音时候开盖,动嘴开吃
备注:玉米可以到市场去买小玉米,3元一斤,我买了一斤,估计吃10次都够啦,可以根据个人的口味加上糖或者适量奶油
做出来的口味绝对比电影院的要好很多
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