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嘉嘉妈爱海淘

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推首页了

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发表于 2012-3-12 00:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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是不是都忙着带家里的小宝贝进大棚采摘草莓呢？在这个草莓飘香的季节，家里囤了不少草莓吧？！自己动手做一份草莓酱吧

新人发贴，求撒花，(*^__^*) 嘻嘻……

（君之的帖子说过，草莓酱如果糖加的多存的时间就能更长，他有放了些柠檬汁进去，俺没买，没放！还有就是在入锅炒之前，先用糖腌渍一下，草莓的汁水能腌出来更方便煮哦！~核桃妈的芒果酱帖子里说过，如果开封了，就在一周内吃掉哦！再啰嗦下下，哈哈，我这个草莓是昨天去雷家店子现摘得，不像市场上买的草莓那样软趴趴，酸酸甜甜，味道好极了）
做法：
1、草莓洗净擦干水分，去叶用刀切开，切成小丁。
2、在草莓里加入冰糖倒入锅中，大火翻炒。
3、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干，感觉比较粘稠了关火。
4、将果酱晾凉，然后装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。

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48^#

发表于 2013-4-3 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

UU

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47^#

发表于 2013-3-29 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝贝妈妈辉仔的帖子

我就想问这个问题，果然有跟我一样的啊，太纳闷了

向日葵：）

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46^#

发表于 2013-3-29 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，学习了

嘉嘉妈爱海淘

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45^#

发表于 2013-3-28 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝贝妈妈辉仔的帖子

就做过一会，具体原因不太清楚呢，是不是跟锅有关系？或者跟搅拌的锅铲有关系？不懂呢。

宝贝妈妈辉仔

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44^#

发表于 2013-3-28 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我做出来的草莓酱不是红色是紫色的呢?

嘉嘉妈爱海淘

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43^#

发表于 2012-3-13 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复狐小妹的帖子

黄岛这边好多可以自己摘的棚

嘉嘉妈爱海淘

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42^#

发表于 2012-3-13 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qdzxm1982 的帖子

恩恩，太甜了齁得慌。
我是小火，不停的搅拌

嘉嘉妈爱海淘

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41^#

发表于 2012-3-13 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复梓棱的帖子

呵呵，确实PS过。用光影魔术手去雾境了一下。实际也是红的

嘉嘉妈爱海淘

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40^#

发表于 2012-3-13 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘟嘟岛2008 的帖子

真是不好意思，我都是边做边尝的，记不住了，等下次我用厨房秤计算好不上

嘉嘉妈爱海淘

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发表于 2012-3-13 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱在梅宇季节的帖子

是啊，特别是家里有宝宝了。自己做的安全干净，不含防腐剂，一次做少点

嘉嘉妈爱海淘

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发表于 2012-3-13 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kfp_4ever 的帖子

嘿嘿，谢谢，不是旱莲，是铜钱草，生命力很强，很好养的！

嘉嘉妈爱海淘

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发表于 2012-3-13 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复家有淘气小妮子的帖子

是的，谢谢你~~

城阳多多的妈妈

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发表于 2012-3-13 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会吧，又涨价了，周三买的12一斤呢

现在应该都是草莓上市的时候了，不知道为啥又涨钱了

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发表于 2012-3-12 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复思密达... 的帖子

诱人呐。。。

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34^#

发表于 2012-3-12 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周末去摘草莓自己也学着做，呵呵

ˋSunShine╱_¤

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33^#

发表于 2012-3-12 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来一点尝尝

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发表于 2012-3-12 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

浪费了我半瓶的蜂蜜啊，都扔掉了

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发表于 2012-3-12 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我以前照着网页的做法，做了蜂蜜柚子茶
釉子肉，柚子皮刮的薄薄的，只剩那层皮，切成丝
加冰糖熬
凉透了放蜂蜜
上当受骗了，还是那么苦

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