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发表于 2012-3-22 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
其实是个很简单的东西,在饭店都有这道菜,是作为饭后甜点的,但是价格超级贵。
自己买来雪蛤自己做,成本也就十块钱左右,比起饭店来说,真是便宜多了。
这个吃了对皮肤超级好,给妈妈吃,还能缓解更年期的症状,改善睡眠。

滋补汤.jpg


这就是传说中的雪蛤,准备了一克的分量就足够,在饭店就这么点东西可不便宜啊,自己做省不少钱呢。

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长白山姑娘 发表于 2012-5-24 17:10
黑黑,最好干净下水,水放合适,不要换,也不要倒,这样保值吧,哈哈
我也常作的,空了我们交流交流
...

好,洗多了营养都流失了,谢谢

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迷路的地图 发表于 2012-5-24 17:06
学习了~谢谢

黑黑,最好干净下水,水放合适,不要换,也不要倒,这样保值吧,哈哈
我也常作的,空了我们交流交流

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长白山姑娘 发表于 2012-5-24 16:42
MM有个动作要作在前边,就是黑筋要下水前摘,
雪蛤我还比较专业的说
我们家专门作这个的,欢迎您光临我 ...

学习了~谢谢

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MM有个动作要作在前边,就是黑筋要下水前摘,
雪蛤我还比较专业的说
我们家专门作这个的,欢迎您光临我的店,也可以来我家看看,货真假实噢

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哪里可以买雪蛤好点?

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太好了,给我妈做一次,我妈的最近很需要

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真是很简单,看着就很营养啊

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滋补汤6.jpg


煮好的效果,很美味的。

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滋补汤5.jpg


把红枣掰开,放红糖,放进小锅里煮,锅开了以后三分钟,再放锅里闷一会,就能吃啦。

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滋补汤4.jpg


泡十个小时以上的效果,去掉黑色的部分,简单清洗。

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滋补汤3.jpg


用冷水泡发,一定要用冷水,热水就会失败。
现在看着这么一点,一会就全部发起来了。
泡发以后里面的胶原蛋白会充分释放出来。
据说,这个是所有的食物中泡发率最高的一个。

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滋补汤2.jpg


放进小碗里。

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