连续上班7天，终于空出一天，折腾出两种蛋糕半成品。今天上班，早餐搞定啦～ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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彤彤妈

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端午节勋章

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发表于 2012-4-3 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由八零不后于 2012-4-3 09:54 编辑

连续上班7天，终于空出一天，按照方子做了玛德琳和卡布其诺蛋糕。宝贝似乎只喜欢饼干，对蛋糕类和面包类没兴趣。好吧！今天上班，正好当早饭。

说是玛德琳，实际上是按玛德琳的做法，但是不是玛德琳的样子，没买玛德琳的模型，形状差异而已，不影响味道。
卡布其诺蛋糕，省略了上面白巧克力霜的步骤，只做了下面的蛋糕部分。
1、玛德琳，君之方子说，只要中间鼓起，就认为成功，我这个貌似是大大成功哦～

做了抹茶和巧克力两种口味。
没有用裱花袋，直接用勺子弄的，结果面糊比较稀，到处都是

，请忽略壁上的面糊。

为什么凸起朝着四面八方？？？

抹茶味滴～

巧克力味道滴～

2、卡布其诺蛋糕底，家里没有白巧克力，上面的层顶省略。

一半已经下肚～～～

彤彤妈

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38^#

发表于 2012-4-5 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天哪，做得真好，肯定很好吃

谢谢！是很好吃啊！话说烘焙出来的东西，只要不糊，即使不漂亮，也不大影响味道。

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发表于 2012-4-5 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你太厉害了，这个蛋糕做得很成功啊，羡慕

这个还好，安慰下我脆弱的小神经，哈哈！

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发表于 2012-4-5 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天哪，做得真好，肯定很好吃

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八零不后谢谢！是很好吃啊！话说烘焙出来的东西，只要不糊，即使不漂亮，也不大影响味道。发表于 2012-4-5 15:40

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发表于 2012-4-5 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你太厉害了，这个蛋糕做得很成功啊，羡慕

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八零不后这个还好，安慰下我脆弱的小神经，哈哈！发表于 2012-4-5 15:39

彤彤妈

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发表于 2012-4-5 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢

嘻嘻～

彤彤妈

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发表于 2012-4-5 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很不错啊，话说君之的十分钟蛋糕，比第一本书复杂的多，看了好久都没敢尝试嘿嘿 ...

谢谢！我每次都找简单的尝试，复杂的敬而远之

城阳多多的妈妈

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发表于 2012-4-5 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢

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八零不后嘻嘻～发表于 2012-4-5 14:55

琛琛

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发表于 2012-4-5 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很不错啊，话说君之的十分钟蛋糕，比第一本书复杂的多，看了好久都没敢尝试嘿嘿

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八零不后谢谢！我每次都找简单的尝试，复杂的敬而远之发表于 2012-4-5 14:55

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发表于 2012-4-5 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你可真厉害，佩服。

我才刚开始，很多妈妈很厉害呢！

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发表于 2012-4-4 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你可真厉害，佩服。

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八零不后我才刚开始，很多妈妈很厉害呢！发表于 2012-4-5 09:16

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发表于 2012-4-4 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看样子很好吃

实际上也很好吃~嘿嘿！

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发表于 2012-4-4 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看样子很好吃

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八零不后实际上也很好吃~嘿嘿！发表于 2012-4-4 21:44

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发表于 2012-4-4 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看图片就知道一定很好吃了，手巧的妈妈

为了宝宝，折腾ing

彤彤妈

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发表于 2012-4-4 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好羡慕

^_^

彤彤妈

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发表于 2012-4-4 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟巧克力块似的，想吃

放了可可粉，有点儿那个意思，来吃吧

彤彤妈

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发表于 2012-4-4 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复八零不后的帖子

做的真好

谢谢夸奖 O(∩_∩)O哈哈~

彤彤妈

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发表于 2012-4-4 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复八零不后的帖子

超赞，口水都流了

^_^ 夸得我心里乐滋滋滴~

彤彤妈

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发表于 2012-4-4 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶~~

谢谢！

彤彤妈

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发表于 2012-4-4 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天牙痛，没吃早饭。看到这些，包个眼福吧。

嘿嘿~

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