健康宝贝Z

发饮食帖太不容易了，边做还要边拍，忙的不亦乐呼

路过的亲，可要帮顶哦，不要打消偶的积极性哈

言规正传
这是哲哲很喜欢吃的一款食物哦，不仅好看而且美味哦~
如果你的宝宝不喜欢吃菜，这样能加入不少的菜菜滴，就这样神不知鬼不觉的吃进宝宝肚子里了
废话不说上图片啦

2012-4-13 10:43:49 上传
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准备材料：精肉馅1斤、胡萝卜1个、卷心菜半个、干香菇10朵、鸡蛋2个、大米（糯米）葱姜、盐、淀粉适量（其实里面的材料大家自己准备，可以替换成不同的蔬菜哦！）给宝宝做的尽量不要放鸡精哦
                                                                  
1.前一晚上将大米洗净泡好（夏天就不用泡这么长时间）
                                                                  
2.将精肉馅用味达美，葱姜、鸡蛋、淀粉少许拌匀养好
                                                                  
3.将胡萝卜、卷心菜及泡发好的香菇洗净剁碎，放入精肉馅里，加入盐搅匀

4..用小勺团出肉丸，（丸子的大小，根据自己的喜好或是宝宝的大小）并在泡好的大米里打个滚
5.将滚上大米的肉丸上锅蒸，下面最好铺上菜叶，这样能保证锅内干净不漏油，又能蒸发白菜上的水分到肉丸里，保证营养不流失（哲妈自己想的哦，不知道有效不？）

6.放入锅内蒸15-20分钟即可，就这么简单。营养丰富冒着热气的香喷喷的珍珠肉丸出锅啦

健康宝贝Z

邱恺恺妈 发表于 2012-6-30 17:08
路过顶顶

多谢亲了

邱恺恺妈

路过顶顶:)

健康宝贝Z

沾点番茄酱很不错的说

健康宝贝Z

65796344 发表于 2012-6-12 18:56
好厉害的麻麻，过二天我也要试试。

过奖了亲，有空就试试吧

健康宝贝Z

喜欢好吃的 发表于 2012-6-12 18:07
里面有胡萝卜 。。。

嘿嘿，可以替换成宝宝喜欢的东东哦

65796344

好厉害的麻麻，过二天我也要试试。

喜欢好吃的

里面有胡萝卜 。。。

健康宝贝Z

小石头乖乖 发表于 2012-6-3 21:00
太厉害了，收藏啦~~

多谢夸奖哦

健康宝贝Z

vicky521 发表于 2012-6-3 20:51
恩，学了一招，非常感谢！

嘿嘿，客气了亲，一起加油哈

vicky521

健康宝贝Z 发表于 2012-6-3 14:31
呵呵，慢慢来，多试试就能掌握好了

恩，学了一招，非常感谢！

健康宝贝Z

vicky521 发表于 2012-6-3 13:37
可能是，反正不是肉馅太稀就是米泡的时间太长，呵呵

呵呵，慢慢来，多试试就能掌握好了

vicky521

健康宝贝Z 发表于 2012-6-1 21:34
是米散了吗？是不是泡得时间太久了啊

可能是，反正不是肉馅太稀就是米泡的时间太长，呵呵

健康宝贝Z

青青杨柳 发表于 2012-6-1 22:40
有时间俺也试试

恩恩，试试吧亲

飄

回复 健康宝贝Z 的帖子

俺这个周一晚上做了一次，一共做了30几个，孩子们的爹吃了一半多，就剩下13个。孩子们早上吃的，一人吃了6个，我做的丸子比较大，一口一个的话儿子的小嘴有点困难。呵呵，然后周三晚上的时候儿子告诉我早上要吃丸子，我说好，于是早上又做了30多个，（我家的锅蒸一层正好是30多个），儿子一人吃了8个，呵呵，剩下20多个让老公吃了，命苦的我忙活了一早上就吃了1个，无良的爷仨。。

青青杨柳

有时间俺也试试

健康宝贝Z

vicky521 发表于 2012-6-1 14:26
可能是米不粘，一粘就散了

是米散了吗？是不是泡得时间太久了啊

vicky521

健康宝贝Z 发表于 2012-6-1 11:58
肉馅能揉成丸不，直接粘上就行啊

可能是米不粘，一粘就散了

健康宝贝Z

vicky521 发表于 2012-5-31 22:34
不太好弄呀，那个米我是提前泡了，还是裹不上呀，是不是肉馅太稀了

肉馅能揉成丸不，直接粘上就行啊