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养生鸡蛋领回来好几天了,只是最近自己一个人带孩子,吃饭都成问题,更别说捣鼓美食了。每天看着那小小的鸡蛋眼馋呀,太像小时候自家养的柴鸡蛋了。今天在小区门口有个大爷卖自家种的韭菜,于是买了一把回来做碗臊子面。鸡蛋敲开后闻了下,真的完全没有腥味呢,蛋黄也特别的黄。
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。鸡蛋稍微煎一下盛起,然后把韭菜炒下再把鸡蛋放入混合翻炒加盐鸡精,最后加水大火煮开即可。夹起一块鸡蛋,特别的嫩,并且很香呢。
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。面条煮好后,拌一些臊子进去,那个美味呀。
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匆匆忙忙的,就用手机拍的,很不清楚,等有空再好好做吧。绝对的好鸡蛋,儿时的味道。
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