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发表于 2012-5-29 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自认为我还是很会过日子的,虽然烘焙本来是个烧钱的事,但是本着勤俭持家的精神,我一直克制自己不要买不该买的东西……我的原则是,那些好看的模子看看就行,至于买不买,首先要考虑实用性!只买有可持续发展的模具!
所谓的可持续发展,就是能够长久的用,各种的用,所以有人推荐过让我买一套麻将模子,就被我果断拒绝了谁天天做麻将蛋糕呢?

模具之一:8寸蛋糕模

做了一次戚风蛋糕,发现脱模很困难以后,我果断入了这个活底的蛋糕模。

蛋糕模子.jpg

(此为资料图。。。忽略没发好的蛋糕)

跟其他的比起来,价格实惠,也挺好用的,只是比较难刷干净。
地址:http://item.taobao.com/item.htm?id=3695670634

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爱在梅宇季节  我也需要一个这个哈哈,果断去买  发表于 2012-5-30 10:39
已有 1 人评分私房钱 收起 理由
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其实我也离那家店不是很近,第一次买东西的时候别人推荐给我的,买了一次以后都懒得换地方啦~
我要跟你学 ...
果果,分享一下链接吧,以前的都下架了,打断入手烤箱,提前学习

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helen1863 发表于 2012-6-5 09:28
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纸杯哪种不好用?

那种黄色的,很薄,做好的蛋糕糊一倒进去就塌了,也可能是我做的蛋糕糊有问题,君之和紫水晶用的都是这种纸杯
恬曦妈妈

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纸杯哪种不好用?
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我试试看去


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helen1863 发表于 2012-6-4 15:10
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谢谢

不行呀,做蛋糕要用低筋粉的,普通面粉不行的吧。。。
如果只有普通面粉,好像只能做桃酥了

恬曦妈妈

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谢谢
那我做蛋糕了
就用普通面粉 和 花生油代替了

成功了 跟你回报
开始 呵呵
我QQ82643945  旺旺:棒棒恬小曦

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还没买模具
哈哈,稍等
恬曦妈妈

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还没买模具
我刚才找你历史 买找到
你给我发个链接 你怎么做的桃酥?我现在就动手

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涂果果  哈哈,稍等  发表于 2012-6-4 15:01

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helen1863 发表于 2012-6-4 14:56
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我刚买了烤箱 打蛋器 称

也可以做蛋糕的,如果家里有植物油或者色拉油的话

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我刚买了烤箱 打蛋器 称
可以做桃酥,不用黄油
恬曦妈妈

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我刚买了烤箱 打蛋器 称
我看用的最多的是黄油 还没买
用家里平常的全麦面粉 白糖 有可以做的东西吗

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涂果果  可以做桃酥,不用黄油  发表于 2012-6-4 14:57

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helen1863 发表于 2012-6-4 14:46
你的粉丝来学习了

受宠若惊啊
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elfreina 发表于 2012-5-31 10:14
xuexi

谢谢哈~

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Daisy@qd 发表于 2012-5-31 09:12
偶是新手,学习中。。。

互相学习

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时光之箭 发表于 2012-5-30 17:52
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我可不是高手,我实话我模具很多但是我做的很少,当然技术也不咋滴。就当个业余爱好吧 ...

肯定是大家都太谦虚了

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偶是新手,学习中。。。
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