【暖暖私房菜】等不及到端午先包上粽子了，不会包粽子，各位高手指点下。。 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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最会炒

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发表于 2012-6-4 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

下厨这么多年，唯一不会学不会的东西就是包粽子，以前每年包粽子都是跟我妈一起，今年自己先买了粽叶和糯米包几个解解馋。又特地看了大家包粽子的帖子，胸有成竹地开工，包的时候发现没那么容易。样子太丑了。
用热水泡好的粽叶，没有买到大家说的那种菠萝叶

粽叶.JPG

已有 1 人评分	私房钱	收起理由
家有淘气小妮子	+ 30	辛苦了

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最会炒

88^#

发表于 2012-6-25 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nacy_lul 的帖子

谢谢，端午前一天又包了

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发表于 2012-6-22 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暖暖@qd 的帖子

一片叶子包也行。如果是两片叶子的话，就把两片叶子的叶尖部分重叠，然后弯成斗状再包。

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最会炒

86^#

发表于 2012-6-19 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

久久浩诚发表于 2012-6-18 17:01
回复暖暖@qd 的帖子

挺好的，真好，试试

谢谢，礼拜五再包一次，不能再露米啦

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发表于 2012-6-18 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暖暖@qd 的帖子

挺好的，真好，试试

彤彤妈

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端午节勋章

84^#

发表于 2012-6-7 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲爱的你包粽子了没

还没呢！我包粽子总漏米……

浩の津麻麻

浩津津

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发表于 2012-6-7 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暖暖@qd 的帖子

亲爱的，我看行

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最会炒

82^#

发表于 2012-6-7 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暖暖@qd 的帖子

不好吃也得忍了吧认了吧

哈哈，亲爱的，咱一起学习学习

浩の津麻麻

浩津津

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81^#

发表于 2012-6-7 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暖暖@qd 的帖子

不好吃也得忍了吧认了吧

点评

暖暖@qd 哈哈，亲爱的，咱一起学习学习发表于 2012-6-7 09:09

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最会炒

80^#

发表于 2012-6-7 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

八零不后发表于 2012-6-6 20:35
很不错呀！话说又快到了吃粽子的季节。

亲爱的你包粽子了没

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八零不后还没呢！我包粽子总漏米…… 发表于 2012-6-7 14:15

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发表于 2012-6-7 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

阿布卡卡发表于 2012-6-6 10:23
回复暖暖@qd 的帖子

今年不会包啦，还不够俺儿造的~~其实就是两片叶子，一片往上点儿一片下点儿露出一块 ...

说是这么说……包起来怎么手忙脚乱的到处露米呢？

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最会炒

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发表于 2012-6-7 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爱旅行发表于 2012-6-6 10:16
超爱吃棕子。包的很好啊

勉强包起来了，形状很难看

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最会炒

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发表于 2012-6-7 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

浩の津麻麻发表于 2012-6-6 10:06
回复暖暖@qd 的帖子

我家除了姥姥、奶奶、二姨会包粽子外都不会，现在和她们不住在同一个城市所以就只能 ...

哎，买的粽子不好吃啊

彤彤妈

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端午节勋章

76^#

发表于 2012-6-6 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错呀！话说又快到了吃粽子的季节。

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75^#

发表于 2012-6-6 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超爱吃棕子。包的很好啊

浩の津麻麻

浩津津

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发表于 2012-6-6 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暖暖@qd 的帖子

我家除了姥姥、奶奶、二姨会包粽子外都不会，现在和她们不住在同一个城市所以就只能买着吃了

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最会炒

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发表于 2012-6-6 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wen_1019 发表于 2012-6-6 09:40
已经很好了，好吃行了

谢谢猛妈~

猛猛妈

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最会炒

72^#

发表于 2012-6-6 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

已经很好了，好吃行了

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最会炒

71^#

发表于 2012-6-6 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xzh2010 发表于 2012-6-6 08:17
回复暖暖@qd 的帖子

我觉得挺好吃的，我姥姥家那都用这种叶子包粽子，味道很好，和普通粽叶不一样的香味

不错，想尝试一下

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