烤箱买回家了，可是不知道第一步该干什么呢？ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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萱儿

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发表于 2012-6-11 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

前两天在聚划算上买的长帝电烤箱已经收到了，还不错，微电脑控制的。就是啥都没送，就一个烤网，一个烤盘....要想做烘焙看来还需要买很多东西啊.可是我已经心痒痒了，不知道第一步该买些什么呢，各位高手妈妈们给个意见，做简单的烘焙给推荐一款食品吧，今晚去超市大采购去...

上传一下我的烤箱照片，388元长帝TBD25，30L的。

SDC10976_副本.jpg

SDC10990_副本.jpg

照片照的不好，我的摄影技术啊....

贝贝

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45^#

发表于 2012-6-18 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是先烤盘水吧，净净味，然后擦拭一遍在开始吧

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44^#

发表于 2012-6-18 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我烤了蛋塔，买的蛋挞皮，自配蛋塔液，操作超简单

萱儿

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发表于 2012-6-17 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 loveyan771 的帖子

挺好用的，我烤了地瓜和肉，还有排骨，都不错。

飄

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发表于 2012-6-13 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我先烤了榴莲酥，然后是比萨，然后是鸡翅，然后是羊排羊肉片，然后是奶酪红薯球，然后是手抓饼（不咋地，但是熟了，能吃），然后是。。。没了。

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发表于 2012-6-13 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲你在哪儿团的啊？我前两天在中华美食网上看到了，今天想下单，找不到了 ...

淘宝聚划算不是每天都有烤箱哦，今天13号有美的的烤箱做活动呢

仔仔妈

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发表于 2012-6-13 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲这个烤箱好用吗

青岛包包大人

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发表于 2012-6-13 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错，顶

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发表于 2012-6-12 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最悲催的是：前两天的团购价是338，我再也找不到了

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发表于 2012-6-12 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲你在哪儿团的啊？我前两天在中华美食网上看到了，今天想下单，找不到了

点评

僮恩淘宝聚划算不是每天都有烤箱哦，今天13号有美的的烤箱做活动呢发表于 2012-6-13 16:38

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发表于 2012-6-12 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鬼鬼小跳的帖子

长帝旗舰店也卖初级的烘焙工具我看价格也不贵

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发表于 2012-6-12 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鬼鬼小跳的帖子

一加热铁皮都响正常现象。

dagala

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发表于 2012-6-12 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我第一次烤的是玛格丽特~~糊了三分之二！惨痛的会议啊！

猛猛妈

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最会炒

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发表于 2012-6-12 08:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鬼鬼小跳的帖子

第一次不要追求好看，只求好吃行了，哈哈

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发表于 2012-6-11 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鬼鬼小跳发表于 2012-6-11 21:26
回复时光之箭的帖子

今晚尝试烤肉了，一开始铁皮砰砰的作响，怪吓人的。烤上肉后又开始冒烟，我老公还说 ...

已经烤上了？
烤箱使用之前都是先要预热的，预热就是要把温度调到你需要的刻度上，然后定好时间，大概是三五分钟，让烤箱里的温度达到你需要的温度，这样烤东西不会受热不均匀。一般加热管变黑了就行了。其实我也不看加热管，稍微热一下我就放进去烤东西了。
预热的时候不用半开着烤箱门，关着门就行了。
烤肉的话温度要高点吧，我一般用200度，烤十几分钟看一下，有的肉熟的快，就先拿出来，没熟的再烤烤。
你说的冒烟是不是因为温度太大了？烤过了？
还有，烤箱加热的过程中总会有声音的，不要紧，热胀冷缩么，正常的哈

萱儿

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发表于 2012-6-11 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是今晚第一次用烤箱烤的肉，在超市现买的腌好的，回来直接烤的，板筋烤糊了...

萱儿

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发表于 2012-6-11 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蛮蛋蛋的帖子

外观还可以，电脑操作起来也蛮简单的，不过我看说明书没看懂，是老公看了后教我的哈哈...今晚尝试了烤肉，还可以

萱儿

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发表于 2012-6-11 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复时光之箭的帖子

今晚尝试烤肉了，一开始铁皮砰砰的作响，怪吓人的。烤上肉后又开始冒烟，我老公还说冒烟正常吗？我说我也不知道...最后反正共烤了10分钟，出来味道还不错。就是板筋烤大了，都糊了...

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发表于 2012-6-11 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想买这款烤箱呢，明天就下单了，这款咋样？我是说外观，我是个肤浅的人

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发表于 2012-6-11 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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烤箱买回家了，可是不知道第一步该干什么呢？ ...

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