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发表于 2012-7-7 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说 俺把小烤箱换成大烤箱都好久好久的时间了 当初跟老妈承诺的桃酥 还一直木下手呢(当初我想换个大点的烤箱 老妈不乐意 然后 我跟老妈说 等换了大烤箱 我给你做桃酥吃 然后 老妈才妥协了)
前段时间看到猛妈做的桃酥还有酥饼 心里更长草了

刚好今天下午有空 刚好我吃剩的核桃还剩了一些 那就开始动手吧~

按照猛妈的方子 一步步来 的确很简单 轻轻松松的就搞定了一盘桃酥~

上照片咯~

193513gdgjz7f6wsmn90fz.jpg



马上就要出炉了~

1938153mq90zxz08k5l5ko.jpg



用手机拍的 不是特别清楚

19375788nfg4z2hc8j2ck7.jpg



老妈喜欢吃火大的 所以 多烤了一会

跟老爸老妈算了下成本: 油 糖 面 鸡蛋 核桃 小苏打 泡打粉 还有电钱 如果做一斤桃酥 成本用不了十块钱 而且 比外面买十几块钱一斤 还号称是老式桃酥的 要好吃不知道多少倍呢(如果不用核桃 那成本更便宜)

PS:下午老爸在家午睡 我在厨房忙活 桃酥快出炉的时候 老爸醒了 问我 什么味道 那么香...... 哈哈哈哈 老爸不是睡醒了 是被桃酥的香味"叫醒"的

晚饭过后 馋嘴的老妈又塞了两个桃酥下肚子 吃完以后 拍着肚子说 要不是晚饭吃多了 我还能再吃个

为了老爸老妈吃上放心 干净的点心 再热再累 我也乐意

最最重要的是 能跟那么多能干的美妈们学做美食 妈网真是个好地方呀~~~

已有 1 人评分私房钱 收起 理由
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回复 涂果果 的帖子

嘿嘿 对于比较懒的我来说 桃酥真的太简单了
我也懒,逼着自己勤快。做点别的吧,加油

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回复 媛来是圈儿 的帖子

容量大的话 简单点也不错呀~

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回复 涂果果 的帖子

嘿嘿 对于比较懒的我来说 桃酥真的太简单了

点评

涂果果  我也懒,逼着自己勤快。做点别的吧,加油  发表于 2012-7-11 10:41

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回复 暖暖@qd 的帖子

对呀 我都忘了家里还有芝麻了... 下次放上点

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回复 wen_1019 的帖子

我们家也是 我妈 还有我几个姨妈 就爱吃桃酥 以前我都出去给她们买 现在自己有条件做了 就不出买了 自己做的既干净又好吃 最主要是料足!

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回复 八零不后 的帖子

可能最近不怎么能吃甜食了 总感觉有点甜 下次做的时候 减点糖份试试
璇子妈妈

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看着就很好吃

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真好!

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改天我也试试
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回复 黑土音匀 的帖子

家用烤箱 一般来说  最还不要太小的 我之前用过一个不到10升的小烤箱 太受限制了 基 ...
我的烤箱就是那种最傻瓜的烤箱。。。就一个扭。。。单位发的。。。

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嘿嘿,做的不错,桃酥真的好简答

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最会炒

表面也可以加点芝麻哦

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最会炒

回复 黑土音匀 的帖子

家用烤箱 一般来说  最还不要太小的 我之前用过一个不到10升的小烤箱 太受限制了 基 ...
说得好!
猛猛妈

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最会炒

做的很成功,老人都爱吃桃酥,我现在是每周必做,家里不能断顿的就是桃酥啊
彤彤妈

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端午节勋章

很好很成功啊!恭喜~

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回复 心的小耗子 的帖子

超级简单又省时间 好吃的呢~
糖糖妈

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最会炒

回复 莫一一 的帖子

哈哈 改天我也试试看

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回复 城阳多多的妈妈 的帖子

是呀是呀~

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回复 黑土音匀 的帖子

嘿嘿 没什么的 举手之劳而已 也欢迎亲一起加入烘焙行列~
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桃酥 桃酥 我终于下手了!
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