烤箱买好了，玩烘焙还需要准备什么？烘焙新手必看——烘焙工具汇总 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2012-8-17 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

坛子里烘焙达人多，烘焙新手也不少。
算不上高手，但对烘焙关注比较多。很多新手买好了烤箱，都会产生下面这个问题：我还要准备什么？
今天来个烘焙工具小汇总，每一样东西的用途在这里有个介绍，大家按需购买，希望所有烘焙新手都能尽快变成烘焙达人，为家人为自己，做出最贴心的点心。

烤箱：玩烘焙最重要的东西，选择一款适合自己的烤箱是很关键的，型号什么都不重要，重要的是要有上下两排发热管，能自由调节温度，能够定时，容积最好在30升以上，30升以上的烤箱一般都会分好多层，至少要分上中下三层。

努努努努嘴

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36^#

发表于 2015-6-16 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好全啊~

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35^#

发表于 2015-6-9 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要这么多啊

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发表于 2013-6-3 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习来了，我想学啊

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发表于 2013-1-10 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞。说的好详细。有时间到我们爱厨精灵烘焙屋来看看。淘宝搜素爱厨精灵就出来了。呵呵。您要离着俺城阳分店近，俺热烈欢迎您。市里有总店，在四方利群那。黄岛也有店。您离哪个近便，就去哪个。淘宝拍了发货也行。

娃娃2010624

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发表于 2012-8-22 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习下

琳宝宝的麻麻

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发表于 2012-8-21 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大热天倒腾这些要拍照要码字忒辛苦了哈哈哈

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发表于 2012-8-21 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复猫仙子~ 的帖子

请问电子称还有那些配件都在哪里买啊。今天从聚划算买了一个打蛋器~~其他东西都没制上呢。。

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发表于 2012-8-21 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得这些东西说的很全了，但不是所有东西都要买的
根据需要嘛~
比如温度计我就没买

yoyo

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发表于 2012-8-17 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复跳跳糖123 的帖子

我的烤箱也是18L的

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发表于 2012-8-17 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花眼了，东西还真是全啊！！

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发表于 2012-8-17 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我刚买了一个烤箱，不过才18L的，我想做点蛋挞和曲奇啥的。。LZ给的真详细，嘿嘿~~以后得跟楼主多请假啦。~~

城市稻草人123

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发表于 2012-8-17 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好齐全~

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发表于 2012-8-17 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

fyh_fyh_fyh 发表于 2012-8-17 15:02
赶上直播了，这么多东西平时放哪？我家电饼铛.芝士炉.多士炉.豆浆机.搅拌机.热水壶就堆得没地方放了 ...

已经发完了，总结的是烘焙会用到的工具，不是所有都必备的。按需购买

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发表于 2012-8-17 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要这么多啊
其实不是所有都必须买吧

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发表于 2012-8-17 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赶上直播了，这么多东西平时放哪？我家电饼铛.芝士炉.多士炉.豆浆机.搅拌机.热水壶就堆得没地方放了

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发表于 2012-8-17 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

温度计：测量各种食物温度的器具，非必需品，是融化巧克力，蒸汽打奶泡的好帮手

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发表于 2012-8-17 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋糕花边、彩带：主要用于装饰蛋糕

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发表于 2012-8-17 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

隔热手套：不想手被烫伤，就买一副

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发表于 2012-8-17 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

擀面杖：主要用来给面团整形。

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