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发表于 2012-9-18 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末在家,特馋一道菜,以前在饭店吃过,然后就学会了。很简单,叫京酱肉丝。
比较简单版,呵呵~省略了很多步骤跟料~


材料:肉丝,千张(豆腐皮),葱
调料:料酒,耗油,酱油,鸡精,甜面酱。


第一步:葱切成细丝。把豆腐皮切成正方形,摆盘。

IMG_1757.jpg



第二步:肉切成细丝,腌制一下。
           (因为比较懒,直接用味达美+淀粉腌制的,最好是用蛋清)

IMG_1758.jpg



第三步: 锅里放油,加入肉丝翻炒至颜色发白,加入甜面酱。

IMG_1759.jpg

(过程省略,饿的眼睛泛蓝光了~)

第四步: 出锅,摆盘

IMG_1761.jpg


IMG_1762.jpg



成品,鼓掌!~

呵呵,拍完赶紧吃,孕妇妈妈饿起来,可是很凶猛的哟~

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回复 babygoosechina 的帖子

呵呵,嗯,就属于懒人菜菜~

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回复 violetta0532 的帖子

我说看着怎么这么像,这道菜超简单啊。学习,哪天不想动工的时候就做这个。。

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回复 babygoosechina 的帖子

嗯啊~~叫法不同而已~

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这个豆腐皮就是千张吗?

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回复 冰冰雨萱 的帖子

嗯,嗯,就是!亲人吖!!想吃啥吃不到,感觉立马就抓狂了!

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回复 wangjunsu 的帖子

亲,你保持的算是不错的了~~俺孕26周,增了16斤!!这等到生,岂不是要肥死啊~~

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回复 小梓的妈妈 的帖子

呵呵,嗯,嗯,还很快就能吃到~

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violetta0532 发表于 2012-9-18 15:24
周末在家,特馋一道菜,以前在饭店吃过,然后就学会了。很简单,叫京酱肉丝。
比较简单版,呵呵~省略了很多 ...

味道一定很赞!

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做的是挺好,那两个小人超可爱的..话说我怀孕时候也是这样,想吃的东西立马就要吃到,不然就会委屈万分...,怀孕不容易,决不能咔嗒了自己....

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俺现在都不敢吃那么多,孕32周,体重增长了13KG,医生说要控制饮食,不要再让体重增加了,要不然不但生孩子费事,产后修护也会很麻烦

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回复 邓梓娜拉 的帖子

嗯,嗯!~

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最会养

口水又不争气的流出来了,收藏了晚上俺也做着吃。

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回复 贳惢/hx籹孓 的帖子

嘿嘿~~凶猛!!

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孕妇妈妈饿起来,可是很凶猛的哟~-----哈哈哈,让嫩笑是了



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回复 Susie_Lee 的帖子

亲,你的反应还真是挺大的。我整个孕前期没吐过,孕四个月以后开始爱吃饭,很挑食。现在也是,挑食,挑饭,饿的快。而且,到了饭点吃不上饭就暴怒。。。那个脾气,真不是一般盖的啊!

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violetta0532 发表于 2012-9-19 10:47
回复 Susie_Lee 的帖子

呵呵,想吃啥要赶紧吃到嘴里,要不就火山小爆发。。。嗖嗖的哟~

我当时还真没有特别特别馋的时候,反应也大,一直吐到六个多月。
哈哈哈~
而且吐过的东西就坚决不想再吃了。

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回复 Susie_Lee 的帖子

呵呵,想吃啥要赶紧吃到嘴里,要不就火山小爆发。。。嗖嗖的哟~

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回复 小润mama 的帖子

嗯,嗯,因为想弄点豆制品吃,所以用豆皮。而且,这次买的,他们家豆皮好厚哟~~

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哈哈哈~ 孕妇伤不起啊!
想吃什么都得麻溜溜的~
手艺真不错。
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【东北菜】孕六个月准妈特馋的一道菜——京酱肉丝(简易版) ...
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