瑞瑞妈的蛋糕——生巧抹茶乳酪慕斯 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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瑞瑞妈

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发表于 2012-9-19 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个蛋糕是在烤月饼的间隙做的，为了我同学的生日特意做的，我们认识超过20年了，一起走过我们的青葱岁月，一起的日子有欢笑，有眼泪，有争吵，但这就是我们，一直在一起的我们。蛋糕用料不是一般的好。70%的法芙娜的黑巧克力，马斯卡彭奶酪，宇治的抹茶，最特别的是上面的软巧克力玫瑰，这个是我第一次做，而且做到要崩溃，2朵玫瑰做了2个小时，主要是我的手温高，要不停的放冰箱里降温。

看到同学欣喜的表情值得了，你喜欢吗？

念念妈

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端午节勋章

32^#

发表于 2012-9-28 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮了不舍得吃

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31^#

发表于 2012-9-28 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这花
好真啊

瑞瑞妈

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30^#

发表于 2012-9-24 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复伊伊我心的帖子

蛋糕味道很好，但是玫瑰不建议吃，有色素，再就是用的代可可脂的巧克力

铉

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29^#

发表于 2012-9-24 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么才能认识你！？！？怎么才能和你好成一个头！？！？求解！

柠檬雾雨冰

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28^#

发表于 2012-9-24 08:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害啊

青岛爱婴堡商城

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青岛通

27^#

发表于 2012-9-22 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮

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26^#

发表于 2012-9-22 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手好巧我也想当你同学

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25^#

发表于 2012-9-22 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛人啊，不知道味道，造型堪比专业

奥斯卡

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24^#

发表于 2012-9-21 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看到这样的贴子就是各种感慨，太强大了！！！

手背上的蝴蝶

美夏妈妈

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23^#

发表于 2012-9-21 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真厉害呢，能做的跟艺术品一样~

快乐の孕妈

贝贝妈咪

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22^#

发表于 2012-9-21 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮，应该也很好吃！

我的小宝贝56

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21^#

发表于 2012-9-21 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这花是自己做的吗？楼主手真巧，自叹不如。

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20^#

发表于 2012-9-21 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太强了

咸咸的自由

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发表于 2012-9-21 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用心和成果是对等的

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发表于 2012-9-21 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qdxmm4 的帖子

好漂亮啊，不可思议，手很巧啊

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发表于 2012-9-21 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这同学情谊啊话说我也有几个这样的同学哈哈

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发表于 2012-9-21 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

玫瑰真漂亮~

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发表于 2012-9-21 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qdxmm4 的帖子

亲,告诉嫩一个做花的办法,也是俺在网上看到加之实验后验证很好用的

用一个小的空瓶(俺用的是亨氏的小果泥瓶）提前装上水在冰箱里冻好，每次把压好型的巧克力隔着保鲜膜在上在放一小会儿，马上就会很好操作，也不用来回的放时冰箱里这么麻烦了，不防试一下

zhengna

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14^#

发表于 2012-9-21 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了，好漂亮，哪舍得下口？一点都不想吃，只想留住啊！

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