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发表于 2012-11-22 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家有面包机一台,求简易的做法

已成功制作面包一次,但发面不太理想.
求面包机其他做法.

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已成功制作面包一次,但发面不太理想.
求面包机其他做法

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下次就知道了,这次献丑了~~
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毛巾应该盖在面上吧?

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在暖气上发面

点评

小硕皮皮  毛巾应该盖在面上吧?  发表于 2012-11-24 14:18

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上传第一张现场实况相片----和面
材料:盐1/4勺 糖3大勺 鸡蛋2个 牛奶100ML(家来没有牛奶了,用妈妈奶粉代替的) 色拉油3小勺(家中也没有,用橄榄油代替) 面粉2杯(应该放二杯,但是面少了,在和面的同时又加了不少面粉,相当于3杯) 酵母1又1/4块(家中没有块装滴,放了颗粒状的,3或5克的样子)



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不用客气,俺也是摸索出来的,原来的面包基本半塌,还偷着扔了好几个呢。

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  没事没事,开始的几次可能面包都掌握不好,慢慢来。

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今天试试,试好上图,如果失败,就当我没说过

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  是有一定比例的,比如面粉放专用的一碗,鸡蛋一个或是两个,牛奶是200ML,还有牛油3*4的0.5CM,还要放一小瓶盖的调和油,可以放一小把干果 ,盖上盖子,面包机两三个小时就出成品了

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有说明,但太复杂
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加上面粉,鸡蛋,牛奶,油,等着面包机出面包机可以了。你的面包机没有说明吗

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有没有妈妈会用面包机做面包滴,求方子
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家有面包机一台,求简易的做法
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