晒晒我用青岛啤酒顿出来的酱凤爪哈~~一滴水木加哈~ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2013-3-27 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

过年的时候买的凤爪，忘了吃了，拿出来做了吧~~晒晒，刚做出来，我和老公各吃了5只，嘿嘿，很好吃哈，分给邻居了几根，也都喜欢啦，哈哈，我突然信心十足啦，，自信心暴涨啦~~

晒图：
1，凤爪洗净，用水焯干净

2，焯干净，捞出来，减掉指甲哈 ~~

3.准备材料，冰糖，八角，葱和姜，味极鲜，关键是这啤酒哈，一瓶青啤

4，把料都放锅里，然后倒些味极鲜，看个人口味，喜欢味道重点的多放，少点的就少再倒上整瓶啤酒，是整瓶啊哦~
我又放了一点点老抽，为了增色哈，我放了挺多味极鲜，又放了老抽，就没放盐，不要加水哦~

5，把处理好的凤爪放锅里，盖上盖子，大火开锅了，就转小火，20分钟到半个小时之间，熟啦~

美味好吃的酱凤爪，成品上！~

来尝尝吧亲们

已有 1 人评分	私房钱	收起理由
牛奶糖6号	+ 100

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19^#

发表于 2013-3-30 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小妍是美女的帖子

别的酒啊，不晓得啊，估计不如啤酒吧，没用过别的酒啊

小妍是美女

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18^#

发表于 2013-3-29 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜垟垟发表于 2013-3-29 09:34
回复嘉斌的妈的帖子

嗯呐，我爸爸用啤酒炖鱼，味道超鲜美~我就发挥一下了 ...

能用别的酒么？

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17^#

发表于 2013-3-29 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉斌的妈的帖子

嗯呐，我爸爸用啤酒炖鱼，味道超鲜美~我就发挥一下了

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16^#

发表于 2013-3-28 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我经常这样炖鸡翅，呵呵。

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15^#

发表于 2013-3-28 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿

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发表于 2013-3-27 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀，还被奖励啦，谢谢啦

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发表于 2013-3-27 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美妞苏苏的帖子

好名字！

我都木有想到啊

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发表于 2013-3-27 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

醉鸡爪哈哈

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11^#

发表于 2013-3-27 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯嗯，找时间研究一下，，，一定的，，

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发表于 2013-3-27 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 orangeenigma 的帖子

嘿嘿，谢谢哈

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发表于 2013-3-27 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复速干印泥的帖子

亲试试，很不错很不错滴

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发表于 2013-3-27 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小硕皮皮的帖子

哈哈真的很好吃，一包一共18根，没多大会木有了被吃光光啦

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发表于 2013-3-27 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复心的小耗子的帖子

谢谢哈谢谢哈

糯米

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发表于 2013-3-27 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相很诱人滴来

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发表于 2013-3-27 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很诱人呀，我也爱这一口

攒$_$起嘞说喜子

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地板

发表于 2013-3-27 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃了

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

板凳

发表于 2013-3-27 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦

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