思思慕慕

材料派皮：低筋面粉150克，黄油60克，细砂糖15克，水48克。
派馅：苹果250克，梨200克，细砂糖40克，盐半小勺，肉桂粉半小勺，黄油10克，水20克，玉米淀粉10克。

等待图图到来

看着好好吃啊

百变狮狮

好难做啊，但好漂亮

美妞苏苏

谢楼主教程，我试试做一个菠萝派哈哈

春春spring

过程略复杂，不知道自己能不能做得成

苏无名

十分小清新的口味呀。

xiaoyouzhijia

一看就觉得好甜哦~

涂果果

好秒，装饰很美，网格也可以吃哦。

思思慕慕

6、派皮分成两份，比2:1。把大的那一份擀成薄片。派皮铺在派盘上，用手轻压派皮，          使派皮紧贴在派盘上.
       7、用擀面杖在派盘上滚过，将多余的派皮拿下。
       8、用小叉子在派皮上均匀插上小洞。
       9、讲剩余面团擀薄片切成小长条。
       10、派馅填入盘里。
       11、小长条在派盘表面编制出交叉的网格，再将多余网格去掉。
       12、表面刷一层全蛋液，200度预热烤15分钟，再将温度降至175度烤25分钟。表面金黄即可出炉。

思思慕慕

做法：1、黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手把黄油和面粉不断揉搓，直到搓匀。
      2、加适量水揉成面团揉光滑，放冷藏1小时。模具底部垫一层油纸。
      3、水果去皮去核，果肉切丝。（一定是切丝，我切块后熬煮拉很久，丝比较节约时间）
      4、锅内放入黄油，使黄油溶化加入果丝翻炒加入细砂糖熬煮软烂。
      5、煮软以后，把玉米淀粉和水调匀倒入锅中，使馅料变得浓稠。