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发表于 2013-4-4 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚刚出炉的,哈哈!味道不错!这次听了高手的建议,用裱花袋(家里没有现成的,直接用的食品袋)入得模子,确实利索多了。谢谢小鱼儿啦!



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嗯麦芬蛋糕属于比较容易的
宣宣妈

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我也喜欢做麦芬~最简单了 成功率高 哈哈哈

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用的文怡的方子,稍加改动而已
材料:细砂糖80可,鸡蛋2个,色拉油80克(我用的玉米油),牛奶200克,椰蓉和椰丝各60克(我没有椰丝,只有椰蓉,所以用了100克)低粉150克,泡打粉1/4小勺
步骤:
1、鸡蛋打散,加糖用打蛋器打匀,倒入油和奶拌匀
2、加入椰蓉拌匀
3、筛入面粉泡打粉,拌匀入模就可以了!很简单吧?
4、烤箱预热180度,25分钟左右(我的是格兰仕,温度不是普通的高,所以我预设的是130度,烤了大约30分钟左右吧)

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聪明方便啊,求做法

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这个模子真方便啊,等我也来试试。求问做法啊亲。

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呵呵,不错还
糖糖妈

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最会炒

很细腻的感觉哦
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椰香麦芬出炉!用裱花袋入得模子
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