跳跳首尝水煮鱼，自己DIY也可以和饭店一个味！ - 青岛美食

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鬼鬼小跳

萱儿

硕士

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主题

周五和朋友提前说好了来我家做客，就把闺女放在她奶奶家，从下午就开始忙活起来。
先上成品图吧。

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心的小耗子	+ 25

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静心水清

六年级

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45^#

超顶。楼主厉害

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虚心学习

六年级

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44^#

回复鬼鬼小跳的帖子

我吃的是加黄豆芽和海带，这两样都抗煮而且味道很好。你也可以试试。。。顶顶

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虚心学习

六年级

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43^#

回复鬼鬼小跳的帖子

鱼片在市场收拾好让人家切片，咱没这技术，回来加一点盐盐一会，再加一鸡蛋搅匀裹着鱼片炸，一条鱼一个疍，炸一会鱼一黄就捞即可。然后再放汤锅煮，先放黄豆芽煮一会再放炸好的鱼片，稍微一煮开即可关火。

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greatwallzcc

高二

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42^#

呵呵

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深蓝的鱼

博士

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41^#

回复深蓝的鱼的帖子

我在超市看过，没见过给片的，所以问问

从来没在超市买过，一般就是早市，市场啥的买着做，自己做的卫生还方便，哈哈还便宜

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magicsrq

高二

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40^#

回复深蓝的鱼的帖子

我在超市看过，没见过给片的，所以问问

点评

深蓝的鱼从来没在超市买过，一般就是早市，市场啥的买着做，自己做的卫生还方便，哈哈还便宜发表于 2013-5-3 08:43

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深蓝的鱼

博士

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39^#

回复深蓝的鱼的帖子

亲，去哪里买鱼给片啊

榉林山，伊春路买的都给片呀，嫩去买都不给片吗？

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magicsrq

高二

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回复深蓝的鱼的帖子

亲，去哪里买鱼给片啊

点评

深蓝的鱼榉林山，伊春路买的都给片呀，嫩去买都不给片吗？发表于 2013-5-3 08:08

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jxl525

彬彬妈

高一

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37^#

看起来真不错啊，流口水了

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鱼木混猪

六年级

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36^#

楼主的排骨和虾都是用烤箱烤的吗？成品很诱人啊！

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嘉顺105

初三

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35^#

你太有才了，我的水平一直保持在把饭做熟而已

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亲亲我的小鱼儿

高二

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34^#

做楼主的朋友太幸福了

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鬼鬼小跳

萱儿

硕士

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33^#

回复 minizhutou 的帖子

嘿嘿，安的最爱

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鬼鬼小跳

萱儿

硕士

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回复虚心学习的帖子

是吗？还要炸？那鱼肉不是就直接酥了...

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鬼鬼小跳

萱儿

硕士

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31^#

回复可乐妈妈08 的帖子

嫩说的安都不好意思了，哈哈

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minizhutou

硕士

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30^#

最后一步，锅刷净，烧开，倒入一定量的油，烧热后浇在鱼上，滋滋滋滋..你懂的....

诱人啊

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虚心学习

六年级

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29^#

回复可乐妈妈08 的帖子

我记得草鱼腌制以后加一个鸡蛋做糊糊下锅炸一会，再下汤锅，豆芽是用黄豆芽抗煮，不过头一次做，看的都咽口水了。。顶顶

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可乐妈妈08

苏泊尔

博士

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28^#

馋死个人呀。。。娶到您真是有吃福了。。

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