【壮壮妈美食厨房】肉脂渣拌洋葱 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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壮壮妈美食厨房

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发表于 2013-5-3 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

原材料：五花肉400克盐3克糖5克味极鲜15克胡椒粉2克小洋葱4个香菜少许

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发表于 2013-5-17 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃肉肉。。。。

诺兰の妈妈

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14^#

发表于 2013-5-7 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼木混猪发表于 2013-5-3 12:12
洋葱是生的吗？我还是喜欢吃炒熟的壮妈这道菜如果是炒熟的就更对我胃口了哈哈哈光看还废话 ...

我每次也是这样，需要一个人拍一个人做。边拍边做，实在忙不过来啊。

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发表于 2013-5-6 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

专业水平啊

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发表于 2013-5-3 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洋葱是生的吗？我还是喜欢吃炒熟的壮妈这道菜如果是炒熟的就更对我胃口了哈哈哈光看还废话多！很佩服壮妈能边做边拍我每次做饭厨房都是一片狼藉而且手忙脚乱的顾这头就顾不上那头了

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发表于 2013-5-3 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2013-5-3 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加入15克味极鲜，2克胡椒粉，5克糖，香菜少许，拌匀即可。

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发表于 2013-5-3 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切成洋葱圈。

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发表于 2013-5-3 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小洋葱4个。

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发表于 2013-5-3 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

取出放凉。

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发表于 2013-5-3 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

到肉焦黄，油被炸出，油留着做鱼拌馅味道好极了。

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发表于 2013-5-3 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅里放一点底油，放入五花肉，小火干煸。

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地板

发表于 2013-5-3 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切成条，加入盐3克腌20分钟。

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板凳

发表于 2013-5-3 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做脂渣专用的五花肉400克。

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