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朵朵滴妈妈

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发表于 2013-5-19 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我超级爱吃披萨的~一直也没勇气自己做,我始终觉得这太麻烦了太难了吧。今天我第一次做了披萨,感觉很简单啊,必胜客没有那么神秘,我做的口味跟它是一样的,非常好吃的,得到了大家一致好评~晒出来给大家看看,写上我的制作方法,有空的妈妈可以做给宝宝吃哦!

QQ图片20130519163219.jpg


1、第一步:先发面。上图的面团是已经发好的。  制作方法:将酵母放入面粉里;
                温水里面加入适当盐和糖;
                调好的温水倒入面粉;
                加入面粉和鸡蛋一起和面,和好需1个小时发面。


QQ图片20130519163304.jpg


2、第二步:准备配料。如上图
     青椒、红椒、洋葱、玉米粒、烤肠(上图的烤肠是老公从德国带回来的哦,真正的国外烤肠)、香菇、番茄酱、马苏里奶酪


QQ图片20130519163328.jpg


3、第三步:做面饼。
    将面饼摊开,压圆,外边缘厚一点里面稍薄,用叉子将面饼叉上小眼防止气鼓。


QQ图片20130519163351.jpg


4、第四步:涂番茄酱。
     面饼第一层可以涂上番茄酱也可以涂上披萨酱。我用的番茄酱很好吃的,跟KFC一个口味,我觉得这是披萨跟必胜客口味一样的一个小关键

QQ图片20130519163416.jpg


5、第五步:撒上第一层奶酪。
     

QQ图片20130519163441.jpg


6、第六步:放上配菜。
     颜色和摆放有学问,想要披萨烤出来好看就要摆放漂亮。必胜客披萨上的肉都是放在奶酪上面的哦~~


QQ图片20130519163504.jpg


7、第七步、撒上第二层奶酪。

QQ图片20130519163536.jpg


8、第八步:烤披萨出炉。     接下来就是烤披萨了。将披萨放入烤箱200度,大约15分钟就可以出炉了。另外为了让披萨好看一点,可以在披萨面饼的边缘涂一层橄榄油

QQ图片20130519163826.jpg





宝贝很喜欢吃的哦~~~~是不是很诱人啊哈哈哈哈


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流口水了,我都想买个烤箱了

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回复 candy520lt 的帖子
我超级爱吃披萨的~一直也没勇气自己做,我始终觉得这太麻烦了太难了吧。今天我第一次做了披萨,感觉很简单 ...

是用普通的面粉吗?美妈,烤箱要预热吗=-O

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回复 candy520lt 的帖子
我超级爱吃披萨的~一直也没勇气自己做,我始终觉得这太麻烦了太难了吧。今天我第一次做了披萨,感觉很简单 ...

好想吃啊,可惜我没有烤箱

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有会做水果批萨的宝妈吗?

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好厉害啊……

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亲,面饼不用先烤一遍吗?

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亲 发的面看着是黄色的呢,加别的东西了么

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看的直流哈喇子,坚定了买烤箱的想法

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这个一定要顶,回家学学
朵朵滴妈妈

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就擀一个饼好了,没啥学问的~~好吃就行了。如果要外圈厚里面薄那就不能擀了,需要压、转把面弄大~

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这个饼边怎么弄啊。感觉擀一张饼简单,外面一圈不好弄啊。

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好香啊!!好多料!!

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这会饿了,要是摆眼前的话,先啃一口。

亲们有需要披萨饼和披萨酱,奶酪丝,披萨草叶的,可以来找俺。

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回复 candy520lt 的帖子

恩,家有宝贝确实应该入手个。

朵朵滴妈妈

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回复 元宝宝-jhr 的帖子

都可以吧~我们家烤箱是买保险送的,好象是利仁的。他们很多有用电饼铛和微波炉也做批萨做的不错的~~如果给小朋友经常做点心的话买个烤箱还是不错的呢。

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好喜欢~!!看着卖相和必胜客差不多

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好看又好吃,我要买烤箱

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推荐下用什么牌子的烤箱好呢?

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呵呵,挺好
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必胜客没什么~我做的披萨一个味!处女作哦~附做法详图 ...
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