橙宝宝妈妈

做法

简易早餐手抓饼

食材

•      速冻手抓饼1张

•      辅料油适量 酱油或甜面酱适量鸡蛋1个胡萝卜适量辣椒适量菠菜适量腊肠1根或培根1片

步骤

1.将胡萝卜切丝、辣椒切丁

2.锅热，无需放油,放入手抓饼

3.煎至两面金黄

4.锅内放少许油，打入鸡蛋,放入配菜

5.放入腊肠、鸡蛋上加适量酱油或甜面酱调味

6.吃的时候卷起来即可

手抓饼加蛋和培根

食材

•     速冻手抓饼一个， 鸡蛋1个，培根1片，生菜适量，芝士适量， 甜面酱适量

步骤

1.平底锅无需放油，直接将手抓饼放入锅中小火煎炸。不要放油，这个饼本身煎的时候会出不少油来，如果放油就会太腻.

2.待面饼由白变成半透明时，用筷子和铲子将面饼向中间抓抓，可以让面饼更蓬松，待面饼两面煎至金黄色即可出锅，放平

3.煎手抓饼会出大量的油，所以可以直接将火腿片放入锅中煎炸，待两面煎黄，闻到香味后，即可出锅

4.利用锅中剩余的油，将鸡蛋，培根片下锅小火煎熟出锅。

5.最后将洗净的生菜、火腿片或培根片、鸡蛋、芝士依次放入煎好的手抓饼上，涂上一次甜面酱（酱料看自己喜欢，也可以加一些辣酱的），将手抓饼对折后即可食用

julyhappy01

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手抓饼可以买速冻的，不用自己做的，很省事的

涂果果

不怎么会做面食，学习一下

炯童优品

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