中式点心：虎蹄酥+菊花酥 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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鑫鑫的港湾

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发表于 2013-7-21 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由鑫鑫的港湾于 2013-7-21 10:10 编辑

昨晚烤完面包，又做了一炉点心，这次做的很失败，应该刷蛋黄液的，结果打了全蛋，我估计刷子沾的全是蛋白，烤出来是白白的，哎，先这样，刷完蛋液的照片没拍。上图片了

鑫鑫的港湾

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20^#

发表于 2013-7-23 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

瑞尔果果发表于 2013-7-23 11:39
亲你做的好可爱的。

呵呵，谢谢O(∩_∩)O~

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19^#

发表于 2013-7-23 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲你做的好可爱的。

鑫鑫的港湾

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18^#

发表于 2013-7-22 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复懒猫1 的帖子

呵呵，谢谢O(∩_∩)O~

鑫鑫的港湾

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17^#

发表于 2013-7-22 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复李小胡的妈咪的帖子

呵呵，谢谢O(∩_∩)O~

鑫鑫的港湾

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发表于 2013-7-22 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 swallow223 的帖子

呵呵，谢谢O(∩_∩)O~

鑫鑫的港湾

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15^#

发表于 2013-7-22 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复笑涵0707 的帖子

呵呵，写的看不明白吗？

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14^#

发表于 2013-7-22 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮，楼主真有才

李小胡的妈咪

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发表于 2013-7-22 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害！~~~真棒

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12^#

发表于 2013-7-22 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，手真巧

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发表于 2013-7-22 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复三只熊love 的帖子

呵呵，前面的操作应该跟做奶香椰蓉酥一样的，只不过这个包的是豆沙馅，我为了 ...

看不懂呢

鑫鑫的港湾

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10^#

发表于 2013-7-21 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mqbjmq 的帖子

呵呵O(∩_∩)O~

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9^#

发表于 2013-7-21 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看再说哦

鑫鑫的港湾

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8^#

发表于 2013-7-21 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蛮蛋蛋的帖子

恩恩。现在一炉烤的，原来的小烤箱得烤两次。

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发表于 2013-7-21 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大烤箱看着也很爽

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发表于 2013-7-21 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都是我爱吃的

鑫鑫的港湾

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发表于 2013-7-21 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复三只熊love 的帖子

呵呵，有些东西就是这样，明明做起来很简单的事，用文字说出来感觉就是麻烦。。。

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地板

发表于 2013-7-21 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复三只熊love 的帖子

呵呵，前面的操作应该跟做奶香椰蓉酥一样的，只不过这个包的是豆沙馅，我为了 ...

我看着都晕了

鑫鑫的港湾

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板凳

发表于 2013-7-21 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复三只熊love 的帖子

呵呵，前面的操作应该跟做奶香椰蓉酥一样的，只不过这个包的是豆沙馅，我为了省事，就做了大包酥，没有一个一个的包酥。一块水油皮包上油酥，擀开三折，三折三次，卷起，切合适大小的段（不要太大，因为还要包馅）包好后，小饼中间用食指轻压一下，小饼的一半平均分成4段，用小刀切6下，将其翻转，就可以了

点评

笑涵0707 看不懂呢发表于 2013-7-22 10:05

三只熊love 我看着都晕了发表于 2013-7-21 11:04

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沙发

发表于 2013-7-21 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你也太棒了亲，馋死我了，怎么做的呀

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