丸子桑

听说薏米和红豆煮粥的话可以除湿嘛，所以前天就在超市买了些薏米准备回家煮粥，结果那个难煮烂啊！我放的大米都已经开花了，着薏米顽强的还硬邦邦的，而且我总觉得有股子捂八了的味道。。。。。等到好不容易煮烂了，就还是有味道，所以我就又往粥里面加了南瓜、甜玉米粒、大枣和冰糖，想着这样了兴许会好些吧！！
结果还是有味道，，唉~~~~里面的味道就甭提了。其它的还好，一吃到薏米啊，我就想吐出去呀！！！崩溃了，可惜了我一锅好好的粥了！！！！
亲们，你们家买的薏米也是有股子捂八了的味道????这正常吗？有啥办法去掉这难吃的味道咩？？？还有，咋杨能让薏米煮烂的快些呀？？？？？？

未来战士2029

有的超市流通慢可能就不新鲜了 亲可以到市场去看看 吃的不多买袋装的也行 特别提醒亲 煮薏米可以加豆 但是加大米除湿功效就没有了

kfp_4ever

应该是薏米的问题，我以前也买到过，总喝着有味，我不是很识货，现在很少买了

丸子桑

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我觉得就是我买的薏米有问题。

丸子桑

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压根儿就没想到，剩下那些就浪费了。

丸子桑

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我买的就是超市那种散的，我没想到超市的也能捂了。。。

兔兔来了

我是一直大米绿豆薏米三样煮  也不用提前泡直接放电压力锅里打粥浓郁档上 都就煮开花了  味道倒没喝出武把子味  也许我薏米放的少的缘故？

嘉斌的妈

这个薏米还是去市场买比较好，超市的都不知道放了多久了

小酸太太

薏米红豆是除湿比较好。。。我喜欢里面再放些桂圆啥的

兮雁南归

我自己煮的没有这种味道，可能是米的问题

若水。

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最好是买真空包装的，这样可能不容易受潮

我是小乖

薏米最好提前泡一下比较好煮

可乐妈妈08

亲，你是不是买的散的？这个不像大米绿豆啥的，卖的快，我上次买的里面都招虫了。。最好买小袋包装的，真空密封的。
放冰箱冷冻里，这样熟得快，还可以用料理机打碎一下，再放锅里一起煮，就好烂了。而且你吃起来口感也好些。
红豆多放薏米少放，也可以加几块冰糖，增加口感。
我每天都做各种口味的粥，每款粥只放一到三种料，杂了容易串味，不滑糯。老公和孩子都爱喝，我老公和孩子是肉食动物，本来比较排斥这些五谷杂粮。