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奔走的77小姐

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发表于 2013-11-22 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

突然想起来再过俩月就过年了，我估计我妈又开始准备割肉去找肉店帮忙灌香肠了~~
去年灌的齁咸！！还有好多肥肉，今年得嘱咐嘱咐她少买肥肉~~~
青岛这边有这种吃法么？？

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深蓝的鱼俺公公灌了50斤。。。。估计好拿回来了估计7大姑8大姨下个月也带找俺公公灌。最高纪录一年灌了300斤。。。都给朋友捎回河南探亲用发表于 2013-11-26 11:50

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27^#

发表于 2013-11-26 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

青岛当然也要灌肠啦…放米饭上一起蒸熟有木有？香的来…

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26^#

发表于 2013-11-26 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺妈每年灌，给她灌一份，俺一份，今年还没开始

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发表于 2013-11-26 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

岸未央发表于 2013-11-25 12:45
很多地方都有这个习俗，我也想自己灌，但是不会，想到这个就流口水啊~~

我们家吃牛肉肠的，也很好吃。还带点辣味儿~香啊！

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发表于 2013-11-26 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老家济南的，每年都灌。
这两年是在妈网团购的莱芜口味的，还不错。正在囤过年的。

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23^#

发表于 2013-11-26 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

突然想起来再过俩月就过年了，我估计我妈又开始准备割肉去找肉店帮忙灌香肠了~~
去年灌的齁咸！！还有好多 ...

俺公公灌了50斤。。。。估计好拿回来了估计7大姑8大姨下个月也带找俺公公灌。最高纪录一年灌了300斤。。。都给朋友捎回河南探亲用

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青岛通

22^#

发表于 2013-11-26 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有，不过是小时候的事儿了，现在不论什么时候都忙得要死，都直接买现成的了 ...

我家经常买现成的吃，灌了没地方晾

出水芙蓉

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发表于 2013-11-26 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

灌呀，我家每年都灌，我们是自己灌，用的颈背肉，不肥，也不是很干

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发表于 2013-11-26 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家去年的香肠还没吃完呢，今年估计不能灌了

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发表于 2013-11-26 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔走的77小姐的帖子

我们家都灌了接近30斤肉的了，我们每年都灌

总有好心情

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发表于 2013-11-26 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定要有香肠才觉得是冬天到了

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发表于 2013-11-26 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

岸未央发表于 2013-11-25 12:45
很多地方都有这个习俗，我也想自己灌，但是不会，想到这个就流口水啊~~

找做肉的问问，他们应该知道哪里可以灌香肠的

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发表于 2013-11-26 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每年都弄婆家娘家去年的刚吃了话说还是娘家的好吃哈

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发表于 2013-11-26 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 gagadu 于 2013-11-26 08:36 编辑

吃，婆婆已经给灌好了，但说实话，还是喜欢吃南方灌肠，微甜，酒香，无酱油的，觉得青岛的灌肠除了咸没什么特别味道，自己不会弄，好在我妈每年过年过来都带不少，灌肠，咸鱼，咸肉，咸鸡，等等，超好吃，嘻嘻

奔走的77小姐

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发表于 2013-11-25 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱悦悦@qd 发表于 2013-11-25 16:06
哈哈不住一起有好吃的拿回家

那也行~ 蛮好的！我也不跟公婆一起住，住得不远，周末回去吃饭。

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发表于 2013-11-25 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哈哈你跟婆婆住一起呀？你们感情真好~

哈哈不住一起有好吃的拿回家

奔走的77小姐

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发表于 2013-11-25 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我爱悦悦@qd 的帖子

哈哈你跟婆婆住一起呀？你们感情真好~

点评

我爱悦悦@qd 哈哈不住一起有好吃的拿回家发表于 2013-11-25 16:06

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发表于 2013-11-25 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆一般都会的我只管吃

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发表于 2013-11-25 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很多地方都有这个习俗，我也想自己灌，但是不会，想到这个就流口水啊~~

奔走的77小姐

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发表于 2013-11-25 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了,太爱吃的,只吃川味的,有朋友老家是那边的,年年都会买他们的

哈哈我还没吃过川味的呢~~ 辣辣的？？肯定很好吃！！我爱吃辣

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青岛这边过年自己灌香肠吃不？？

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