自制鲜芋仙❤芋圆很Q❤分量很足❤价格很实惠❤天天喝顿顿喝都不会肉疼。 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：青岛妈妈网 » 青岛美食 » 自制鲜芋仙❤芋圆很Q❤分量很足❤价格很实惠❤天天喝顿顿喝都不会肉疼。

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 30 \| 浏览: 4718 \|正序浏览 \| 字体: tT [冰品甜品] 自制鲜芋仙❤芋圆很Q❤分量很足❤价格很实惠❤天天喝顿顿喝都不 ... [复制链接]

Rank: 18

私房钱: 10839
宝宝生日: 2012-07-16
积分: 10897
UID: 7784444

主题

发表于 2014-2-16 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这段时间家门口的百盛二楼新开了一家鲜芋仙，酷爱甜品的我简直是欲罢不能了，恨不得天天去吃，可是20块一碗这经常吃还是有点肉疼，索性研究下怎么做吧，没想到很成功，分享给大家，喜欢的亲们也可以试试。
地瓜，紫薯，芋头，洗干净，下锅里蒸，三样一起蒸就行。

准备木薯粉，走了好几个超市最后在山东路家乐福买到了木薯粉。

红小豆，提前用水泡好。

把西米煮好，捞出来备用，也可以不加，我比较喜欢喝西米，所以每次都熬很多。

地瓜去皮，按压碎，加入木薯粉。

具体多少粉我没有量过，揉成面团为止，中间没有加水。

芋头按碎，同上，加入木薯粉。

芋头比较粘，粉相对来说比较多一点。

已有 1 人评分	私房钱	收起理由
鬼鬼小跳	+ 100	有才

总评分: 私房钱 + 100 查看全部评分

我家牛奶妹

Rank: 11

私房钱: 1650
宝宝生日: 2015-12-31
积分: 1030
UID: 21597343

31^#

发表于 2015-5-7 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我一直以为麻薯粉不是木薯淀粉，囧

Rank: 18

私房钱: 10839
宝宝生日: 2012-07-16
积分: 10897
UID: 7784444

30^#

发表于 2015-4-19 02:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复期待宝贝7 的帖子
宝妈芋头和木薯粉的比例是多少啊？还有木薯粉人家说就是西米粉是吗？

就叫木薯淀粉，具体比例我是自己琢磨的，不沾手了吧
来自[妈妈网Android版]

期待小梁梁

Rank: 1

私房钱: 10
宝宝生日
积分: 10
UID: 27319454

29^#

发表于 2015-4-19 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲啊，好厉害的宝妈
来自[妈妈网Android版]

Rank: 2 Rank: 2

私房钱: 20
宝宝生日
积分: 20
UID: 13471491

28^#

发表于 2015-4-19 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你怎么煮的西米，昨天我煮了，好久才熟结果很烂都不Q
来自[妈妈网Android版]

Rank: 2 Rank: 2

私房钱: 20
宝宝生日
积分: 20
UID: 13471491

27^#

发表于 2015-4-19 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈芋头和木薯粉的比例是多少啊？还有木薯粉人家说就是西米粉是吗？
来自[妈妈网Android版]

齐齐妈妈-海齐

Rank: 13

私房钱: 1591
宝宝生日: 2011-04-24
积分: 1593
UID: 13324286

26^#

发表于 2014-3-15 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有点复杂哦，不过看着就有食欲

飞舞ぜ叶子

Rank: 27

私房钱: 30672
宝宝生日: 2012-07-26
积分: 26612
UID: 7801888

25^#

发表于 2014-3-11 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

紫的好闪眼啊~妈妈真厉害~

Rank: 18

私房钱: 10839
宝宝生日: 2012-07-16
积分: 10897
UID: 7784444

24^#

发表于 2014-3-10 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复臭猫的妈的帖子
太强大了，学习！

亲我们共同学习

Rank: 18

私房钱: 10839
宝宝生日: 2012-07-16
积分: 10897
UID: 7784444

23^#

发表于 2014-3-10 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复臭猫的妈的帖子
土豆淀粉可以代替木薯淀粉么？

亲，主要是我没试过行不行，亲最好还是用木薯的。

Rank: 14

私房钱: 2343
宝宝生日
积分: 2363
UID: 10313835

22^#

发表于 2014-3-8 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆淀粉可以代替木薯淀粉么？

Rank: 14

私房钱: 2343
宝宝生日
积分: 2363
UID: 10313835

21^#

发表于 2014-3-8 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太强大了，学习！

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

私房钱: 290
宝宝生日
积分: 290
UID: 12076426

20^#

发表于 2014-3-7 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个必须存！

Rank: 18

私房钱: 13104
宝宝生日: 2011-01-06
积分: 13900
UID: 4082636

19^#

发表于 2014-3-6 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 m86777611 的帖子

家里有啊，我怕孔大会漏下去

Rank: 18

私房钱: 10839
宝宝生日: 2012-07-16
积分: 10897
UID: 7784444

18^#

发表于 2014-3-6 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蛮蛋蛋的帖子

亲买那种不锈钢的大漏勺子就行。

Rank: 18

私房钱: 13104
宝宝生日: 2011-01-06
积分: 13900
UID: 4082636

17^#

发表于 2014-3-6 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 m86777611 的帖子

亲，怎么捞出来呢？用豆浆机带的漏勺根本不漏水啊，都糊住了

Rank: 18

私房钱: 10839
宝宝生日: 2012-07-16
积分: 10897
UID: 7784444

16^#

发表于 2014-2-24 06:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蛮蛋蛋的帖子

亲，先准备好凉开水，必须很凉的那种，然后煮熟了西米直接捞出来放进凉开水，这样口感才能Q。

Rank: 18

私房钱: 10839
宝宝生日: 2012-07-16
积分: 10897
UID: 7784444

15^#

发表于 2014-2-24 06:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chris_2575 的帖子

第一次稍微麻烦点，多做点放在冷冻里面后面就省事多了

Rank: 18

私房钱: 13104
宝宝生日: 2011-01-06
积分: 13900
UID: 4082636

14^#

发表于 2014-2-23 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，西米煮完后怎么捞出来冷却啊？太难了

‹ 上一主题|下一主题 ›

自制鲜芋仙❤芋圆很Q❤分量很足❤价格很实惠❤天天喝顿顿喝都不 ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013572公安机关备案号：44010602000096Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部