厨娘的小菜(精美小菜持续更新哦~~~) - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2014-2-18 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由王城恋太于 2014-2-20 09:29 编辑

厨娘是我的主要职业，民以食为天，所以天天操练著。
老公女儿南方人和山东人吃饭南辕北辙，
于是平时偶尔休假就自己犒赏自己一下。
都是简单小菜只是加了一味用心调料它自然色香味都有啦！

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齐齐妈妈-海齐

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发表于 2014-3-20 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，赞一个

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27^#

发表于 2014-3-19 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

女儿最爱的下饭菜
蠔油豆腐+台式简易卤肉

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发表于 2014-3-19 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拌萝卜干，眀早的小菜

垚垚妈妈

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发表于 2014-3-15 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

于是一天

齐齐妈妈-海齐

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发表于 2014-3-15 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶顶顶

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23^#

发表于 2014-3-9 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

朋友相约小酌一杯，少不了下酒家常菜！

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发表于 2014-2-25 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 baby宝文的帖子

奥学习了

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发表于 2014-2-23 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由台青客于 2014-2-23 19:05 编辑

回复 baby宝文的帖子

小黄瓜削皮，蛋皮，粉丝，火腿片。锅内烧油，大蒜爆锅后浇在上面，盐味精香油即可。

点评

baby宝文奥学习了发表于 2014-2-25 09:38

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发表于 2014-2-23 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着想吃最后的是拌豆腐皮吗

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发表于 2014-2-22 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小煎包

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发表于 2014-2-21 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由台青客于 2014-2-21 13:18 编辑

朋友每年都会送日本秋刀鱼日本料理大多用烤的再挤上柠檬汁
腥味依旧很浓，不喜日本料理（厌恶日本）
自己研究一下加番茄酱的秋刀鱼，一次成功。

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发表于 2014-2-21 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

清新美味的小菜，喜欢~楼主刀功不错哈

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发表于 2014-2-21 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由台青客于 2014-2-21 11:28 编辑

我家最常吃的凉拌菜：鸡蛋，黄瓜（削皮），粉丝，火腿片

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发表于 2014-2-21 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Iris、M 的帖子

葱姜蒜爆锅放入排骨及酱油少许，料酒，五香粉，孜然，香叶，开锅后倒入高压锅煮15分钟即可。开锅后放盐巴及鸡精

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

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发表于 2014-2-21 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

的确很精美

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发表于 2014-2-20 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后一道是什么材料做的？求解…

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发表于 2014-2-20 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

女儿爱吃姥姥家附近青岭排骨，听说最正宗是青岭对面那家，可是那家卫生状况太！！！
但我又不喜欢带孩子出门外食
只能自己研究一下青岭排骨，女儿逢朋友就说：我妈的青岛排骨太好吃.
上菜

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发表于 2014-2-20 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

终于看见硬菜了，大肉！

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发表于 2014-2-19 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由台青客于 2014-2-21 13:07 编辑

虾酱豆腐自己做的小健子肉和猪皮冻沾蒜泥

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厨娘的小菜(精美小菜持续更新哦~~~)

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