你家做饭用什么油？哪种油比较好啊？想吃的健康又不知道怎么选，求帮助 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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推首页了

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发表于 2014-2-26 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

家里常年用花生油炒菜，用调和油炸东西。昨天别人送了瓶橄榄油，不知道该怎么用。跟朋友聊起来家里用什么油，原来大家都不知道什么油比较好啊！看广告最近比较火的有玉米油，是不是比较健康呢？听说豆油是转基因大豆做的，不太敢尝试。哪位亲知道什么油比较健康啊？

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山吹绿	+ 50	首页了

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窦窦爱吃豆豆

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27^#

发表于 2014-2-27 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

橄榄油

❀洋妈妈❀

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26^#

发表于 2014-2-27 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我不开火做饭的，婆婆家做饭常年花生油呢，也知道不太健康，可是老辈人吃惯了

嘻嘻哈哈猴

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25^#

发表于 2014-2-27 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家一直去农村油坊里买鲜榨的花生油

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发表于 2014-2-27 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家自己买了玉米油回来和花生油调和在一起吃，因为据说花生油脂肪太高，当然也可以橄榄油调和就是会比较贵，大豆油我个人吃不来那股味道，那些市面上现成的所谓花生调和油不是被报道过根本一点花生油不含嘛…………

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诚信公约

23^#

发表于 2014-2-27 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

托父母的福，
我们家也一直吃父母给榨的，
自己地里的花生，然后再筛选，然后再榨油，
父母再转三四趟公交车送过来，
每次炒菜的时候心里都暖暖的，呵呵

乐乐爱吃海鲜

涵涵

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诚信公约

22^#

发表于 2014-2-27 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃从老家带的油～～～老爸亲自去看着榨的

攒$_$起嘞说喜子

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发表于 2014-2-27 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家一直吃花生油，大豆油发腥吃不来，色拉油不香，调和油不纯，橄榄油拌菜吃还行，就是价格太贵，玉米油吃了也一般，煎炸有泡末，菜子油炒出菜来总觉得油不开。还是花生油

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发表于 2014-2-27 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家花生油为主

佳佳宝贝2012

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发表于 2014-2-27 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家炒菜一般是玉米油和花生油交替着用，拌凉菜就用自家生产的香油，我老家是菏泽的，家里生产小磨香油，很香，没任何添加剂，尤其对我家宝宝很好！

贝德康学习桌

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青岛通

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发表于 2014-2-27 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花生油花生油具有花生的香味，是日常生活中的一种主要食用油。它可以起到降低胆固醇含量，预防心血管疾 ...

这样啊，一直都用花生油哦。

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发表于 2014-2-27 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我妈炒菜就用玉米油，包饺子就用花生油。家里有瓶橄榄油，但是超市付款的时候收银员没给把那个防盗封口去了

，当时也没注意，

浩浩

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发表于 2014-2-27 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家主要是花生油，少量的玉米油和橄榄油

沙漠爱大海

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发表于 2014-2-26 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家以前吃葵花籽油，现在是玉米油，自己榨的花生油
橄榄油一般拌菜用

聆听的角落

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发表于 2014-2-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花生油和橄榄油，单位每年发橄榄油.....

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发表于 2014-2-26 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用橄榄油和葵花油

恬曦妈妈

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发表于 2014-2-26 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家花生油和玉米油

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发表于 2014-2-26 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最好是多种油交替食用，养成热菜、凉菜使用不同食用油的习惯，凉拌菜可以选择橄榄油、亚麻籽油，热菜可用豆油、花生油等。
单一品种的食用油只要多种搭配、交替食用，也能吃出调和油的合理比例，而且吃的更明白更放心。

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发表于 2014-2-26 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小麦胚芽油

玉米胚芽油高含量的维他命E，能加强皮肤的结缔组织，增进血液循环及保持皮肤弹性，最适合于衰老和成熟的皮肤。含高单位维他命E，抗氧化、延长调合油的保鲜期，中和自由基、抗老、防皱、改善皮质。小麦胚芽油对干性皮肤、黑斑有一定的效果，此外在食用方面也有延迟老化、避免脑中风、心肌梗塞、心脏病、肺气肿、免疫系统功能增强、提高生育能力等功效。

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发表于 2014-2-26 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大豆油

大豆色拉油也是常用食用油，有一种特殊的豆香。含有丰富的多不饱和脂肪酸，有预防心血管疾病的功效，还含有大量的维生素D、E以及卵磷脂，对人体健康有益。同时，专家也强调大豆色拉油不是风味油种，食用品质上不如芝麻油、葵花油、花生油，而且由于其饱和脂肪酸含量高，也需要搭配其他油种食用。

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