周末在家开小灶，秘制粉蒸排骨征服了老公的胃哦~~ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2014-3-30 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由王城恋太于 2014-3-31 09:17 编辑

周末在家休息，好久没下厨了

趁着只有两个人，弄个粉蒸排骨来，打哈牙祭

虽然平时不怎么下厨，但老公的嘴和胃就是被这秘制粉蒸排骨给收买了的~

粉蒸排骨做法很简单的说噢~

所谓的秘制，就是我加入了腐乳和腐乳汁~

准备原材料如下：
排骨（中排）、豆瓣、豆腐乳、酱油、玉米油、蒸肉末粉、白糖、鸡精，盐；地瓜、葱花。

方法就是：把排骨洗净，加入适量豆瓣、酱油、玉米油、腐乳和腐乳汁、白糖、鸡精、盐。然后把调料和匀。再尝下味道。偏淡的味道就合适了。然后加入地瓜和匀。最后，把地瓜放器皿下面，排骨摆上面，上锅隔水蒸1小时！

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起锅撒上葱花就OK啦~~~

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发表于 2014-5-19 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃

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发表于 2014-5-14 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大耳朵兔兔6

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发表于 2014-5-9 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了

妈妈好朋友

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发表于 2014-4-3 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，尝试下

青桂源果果

果果妈

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青岛通淘宝掌柜通

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发表于 2014-3-31 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

和平时的排骨做法确实不一样！看起来挺不错的！

幽幽伊人

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发表于 2014-3-31 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来就好吃哦

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发表于 2014-3-31 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咕咕霍夫的帖子

等有空回家试试，看着挺好啊

一朵美丽猪蹄花

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发表于 2014-3-31 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么加腐乳啊？是不是南方的做法？

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发表于 2014-3-31 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超喜欢粉蒸肉，也跟你学学，应该能成功吧。

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发表于 2014-3-31 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，回家试试

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发表于 2014-3-30 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回去做做看，看起来很好吃。

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地板

发表于 2014-3-30 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大晚上看这个受不了啊~~~！

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