【46】周末去野餐准备的饭饭&仲秋节的饭饭(追加了凉拌豆腐皮的做法) - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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锐贝卡

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发表于 2014-9-15 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由锐贝卡于 2014-9-22 14:49 编辑

这一个是我们节前回家当天，妈妈做的饭

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香水百合@qd	+ 50	+ 50

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锐贝卡

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发表于 2014-9-22 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 bluetear 的帖子

豆腐皮的做饭：
1.先把一张豆腐皮放在热水中过一下，为了祛除豆腥味
2.豆腐皮啊，胡萝卜啊，香菜，火腿肠，啥的，配菜都切成细丝
3.蒜切成末
4.小火烧热锅，加香油，加花椒，或者辣椒爆香
5，热油加生抽，香味就出来了
6，此时再加蒜末爆香
7. 关火，把所有豆腐皮跟配菜入锅，加入盐，搅拌均匀

关键是香油爆花椒做的花椒油
把生抽爆香也蛮关键的

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发表于 2014-9-21 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复锐贝卡的帖子

楼主，豆腐皮怎么拌的呀？

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发表于 2014-9-18 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习一下，正好野餐不知道带啥

欢欢防盗门

欢欢铁艺、防盗门

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发表于 2014-9-18 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲

锐贝卡

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发表于 2014-9-18 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小冬7660069 的帖子

公园外围在施工
里面玩不影响

青桂源果果

果果妈

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青岛通淘宝掌柜通

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发表于 2014-9-18 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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朋友做的寿司，还有自己炸的薯条

好丰盛的野餐呀！馋死了！

珍妮宝贝的妈妈

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发表于 2014-9-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好贤惠

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发表于 2014-9-18 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

李村公园那施工结束了吗，一直想去玩了

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发表于 2014-9-15 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈做的饭就是好吃，不管是什么饭，都觉得好吃！

加油大胖丁

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发表于 2014-9-15 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小时候去；李村公园滑滑梯，长大就没去过啦，看嫩郊游不错哈，眼馋想去

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发表于 2014-9-15 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃豆腐皮儿咋弄的？

锐贝卡

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发表于 2014-9-15 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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随手拌了个豆腐皮
朋友们都说味道很赞，哈哈，我这种菜鸟，就会拌个凉菜啊

锐贝卡

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发表于 2014-9-15 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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周六我做的馅饼
是发面的
就是每次我做馅饼，都放不进去菜，
那个最后收口的地方总是面很厚
万能的JM们，指导一下呗

锐贝卡

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发表于 2014-9-15 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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朋友做的寿司，还有自己炸的薯条
这个薯条孩子们可喜欢了

点评

青桂源果果好丰盛的野餐呀！馋死了！发表于 2014-9-18 15:15

锐贝卡

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发表于 2014-9-15 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复锐贝卡的帖子

昨天去李村公园野餐
我准备的东西
从6:30就起来忙活
搞了2个多小时啊
话说现在的天气太适合郊游了，随便找个公园，大人孩子都高兴，

锐贝卡

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地板

发表于 2014-9-15 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复锐贝卡的帖子

这是八月十五当天，妈妈准备的饭
看来妈妈做的饭就那几样似的
不过即使就是总是那么几样，我也是喜欢吃啊，人间至味妈妈饭

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【46】周末去野餐准备的饭饭&仲秋节的饭饭(追加了凉拌豆腐皮的做 ...

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