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发表于 2010-9-26 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我们家老公属于无肉不欢型,一般的土豆泥做法用他的话说不挡口!
原料:土豆(切厚片煮熟捣成泥),蕃茄酱,安佳奶酪,光明黄油,肉馅

38_427872_47892ba226ac2dd.jpg



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2.jpg



我是用黄油炒的肉馅,也可以用橄榄油。我是觉得如果用奶酪烤的话用花生油炒馅料怪怪的!

[ 本帖最后由 小吉@qd 于 2010-9-26 16:28 编辑 ]

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倒入蕃茄酱,炒啊炒啊,如果家里炉火旺的话就要适当加点水,我有加水,也放了点糖,大家随意啦。

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把酱铺到盘子底下。

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放上土豆泥,铺上奶酪。如果不怕成本,放马苏里更好,可以拉丝啊!偶嫌贵,就用的一般的。

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为毛图要重传一遍哇。。囧。



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看起来真不错哇。话说那个酱汁看起来很给力。
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我也想吃。。
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看上去好好吃的样子呀,饿了
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好好吃的样子啊

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不错呢,学习了。谢谢哦

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看起来很不错

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俺口水都流下来了

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没看出做法啊。

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手巧的妈妈呀。。
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给大家看看我做的土豆泥,附详细做法哦
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