孩子他娘

昨天买了一个大南瓜,用手指掐了掐感觉还可以,可是今早煮了一点,实在是没法吃,一点面都没有,只有扔了.可还剩下一大半,真不知道怎么做好吃啊!大家给俺支个招吧!

xglazah

用肉炖着吃吧.

孩子他娘

原帖由 xglazah 于 2009-8-16 14:30 发表
用肉炖着吃吧.

没做过啊

小牛妈

切成片炒肉丝吃。

六月格格

进来学习一下，我老公刚买了个，做了两次都不好吃！

孩子他娘

原帖由 小牛妈 于 2009-8-16 16:48 发表
切成片炒肉丝吃。

几天我试验了一下,切成片+土豆片混炒,感觉还可以

孩子他娘

原帖由 六月格格 于 2009-8-16 16:53 发表
进来学习一下，我老公刚买了个，做了两次都不好吃！

感觉是南瓜也快过季了,刚下来时挺好吃的

QQ妈妈

把南瓜去皮蒸熟，掺在面里加上酵母发酵，做馒头吃，超级松软哦

宝宝猪

就炖着吃可以加一点峰蜜

颖颖妈

我一般是放肉炖着吃，
或者南瓜炖豆腐也不错
周末还做了南瓜饼吃也不错（和土豆饼一个做法）

小天天妈

南瓜炖山药，超级好吃，但是原料要买好，买那种面面的

W_DAISY

把南瓜去皮蒸熟吃

精灵鼠妈咪

做南瓜饼吃吧，或是炖着吃，不嫌麻烦的话可以蒸窝头或饼子吃。

孩子他娘

原帖由 QQ妈妈 于 2009-8-17 10:49 发表
把南瓜去皮蒸熟，掺在面里加上酵母发酵，做馒头吃，超级松软哦

可是俺从不做馒头啊

孩子他娘

原帖由 小天天妈 于 2009-8-18 12:16 发表
南瓜炖山药，超级好吃，但是原料要买好，买那种面面的

南瓜有面的那种现在买不到了好像

孩子他娘

原帖由 精灵鼠妈咪 于 2009-8-19 10:33 发表
做南瓜饼吃吧，或是炖着吃，不嫌麻烦的话可以蒸窝头或饼子吃。

改天试试

x媛媛

我老家南瓜一般是熬疙瘩汤。
直接把南瓜放在清水里煮，开锅后拌上小疙瘩，疙瘩熟了以后可以打一个鸡蛋液进去，也可以放一些青菜叶。然后把花椒油淋进锅里（最好是刚炸好的花椒油，味儿更足），加盐、味精就可以吃了。

我还有南瓜做过南瓜饼，也很好吃。

捣捣猫

切成片用肉炖着吃，面面的挺好吃的，水不要放多了

浩浩妈

我们都是蒸着吃，很甜

嘉一妈妈

吃南瓜要注意的：
食物相克 南瓜不宜与羊肉、虾同食；
与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒；
与鹿肉同食可导致死亡；
南瓜也不宜与富含维C的食物同食。