青岛妈网客服

   

    大蒜9.8一斤，咋个越调控，价格越窜呢？偶尔在超市，菜市场看到山芋搞特价，0.55元一斤，两样发光，终于找着一个几毛钱一斤的了，赶紧多买一点，囤起来！

    小编先来数数今年有哪些涨了啊，土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了，有妈妈就想着组团去批发市场批吧！！真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”？

    2010年是通胀年，咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得，就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价，没想到在整个2010年里，几乎每个月都有杂粮涨价，菜篮子不好拎啦！！

    所谓精明主妇，当然就是要持家有道！小编邀你来盘点本年度的“涨价王”，说说厨房里的那点事儿，柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张？在“涨”声一片情况下，你又怎么做到持家有道！

    菜篮子不好拎，精明主妇最难当，大家都来说说你家厨房里有哪些变化吧！

跟帖格式：
本年度“涨价王”：大蒜or食用油……
做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算
持家有道的妙方：

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活动时间：即日起-12月19日

小天使来了

本年度“涨价王”：萝卜
做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算20
持家有道的妙方：现在这物价不是一般的夸张，工资不涨，物价飞涨。我每周六.日都去超市买生活用品，前些日子利群卖的**龙须面1.99，一下子买了一箱。例如这样很便宜的活动，我就一下子买很多，慢慢吃。
蔬菜我就去市场买，对于蔬菜我都是从头走到尾，买既新鲜又价格合适的。

航母117

本年度“涨价王”：什么菜都涨的厉害
做饭成本涨多少：最少10块钱以上
持家有道的妙方：俺现在都是周末去大菜场，一次买回一周左右的肉，鱼等冻起来，慢慢吃。而且，会比较菜价。小菜的话就是吃多少买多少，不囤。主要囤一些肉类。再就是，自己爱吃蒜，就在小盆里种一些蒜苗。呵呵，还有小葱。

[ 本帖最后由 航母117 于 2010-12-13 15:25 编辑 ]

cynthia0308

本年度“涨价王”：大米
做饭成本涨多少：5-7元
持家有道的妙方：记得刚结婚的时候，市场上有种很好吃的大米是2.5一斤，10元钱可以买4斤，后来这大米越来越贵，现在10元只能买2斤不到半了，大蒜虽然贵了，但是作为调味品，用的少，买上一斤可以吃很长时间，但是米不能不吃啊。10块钱的大米吃不了几次。因为我们老头单位每个月发一桶花生油，10斤鸡蛋，所以基本上没有买过油和蛋，也就不知道油和蛋涨了多少钱。
    我的省钱秘方就是早上去早市买菜，别去菜市场，一种蔬菜的不同地方不一样的做法，比如莴苣，茎炒着吃或者炝着吃，叶子就蘸酱吃，小红萝卜生着蘸酱吃，叶子就再买上1元的豆末插小豆腐吃。一个星期吃一次面食，饺子馄饨之类的，2块钱的饺子皮馄饨皮儿的就够够的了。

黄黄妈妈

本年度“涨价王”：鸡蛋（以前都3块左右，现在一直在4块以上就没跌下来过），还有大米、油、牛奶、葱姜蒜，甚至包括咸菜都涨价了
做饭成本涨多少：我们一般都要做2菜一汤，之前一般也要15块左右（有荤有素），现在估计要20以上了
持家有道的妙方：
一周到早市买一次菜，集中大采购一周要做的菜，尽量买那种能放住的应季菜，可以确保吃的营养一点；在超市做活动或会员日的时候去采购一些特价品；买好肉，在冰箱备着；趁开海的时候多买一些鱼类的海鲜冰着，等天冷不方便出门的时候吃；然后平时碰到合适的熟食再买一点就可以了~

kitty_ghy

本年度“涨价王”：我也感觉鸡蛋涨的比较多
做饭成本涨多少：每天做饭成本比原来上涨了大概10块吧
持家有道的妙方：现在还是在家休息，所以时间比较充裕。一般都是周一或者周二的时候去早市买菜，连卖菜的都说周一周二的菜是一周中最便宜的。平时逛超市时一般看有啥搞活动都会顺带稍点。

cheng-yan

本年度“涨价王”：感觉没有不涨的，从基本农产品到菜、鸡蛋、调料，好像涨的多的还要数中药吧，听报道说南方好多地方都改行卖中药了：）
做饭成本涨多少：一般做2菜，之前一般要10块左右（有荤有素），现在至少15以上，来个客人花100也买不到什么东西。
持家有道的妙方：赶早市、赶晚买，菜价全问一遍再定，尽量买放住的菜；在超市做活动的时候去采购一些。

bearxiong

跟帖格式：
本年度“涨价王”：花生油
做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算 5元左右吧
持家有道的妙方：由于花生油疯涨，我们家几乎把其他的油都吃遍了，大豆油，色拉油，菜籽油，调和油.....吃来吃去还是花生油好吃，太贵啊。

x媛媛

本年度“涨价王”：蒜、姜、鸡蛋、大米、蔬菜（没有不涨的东西！）
做饭成本涨多少：一顿普普通通的饭（米饭+2菜）核算成本下来至少要15元。之前也就6-8元的样子。真不如在食堂吃便宜呢。
持家有道的妙方：赶集。住的比较偏，周边没有早市，习惯去集上买菜。集上有些拎着桶出来卖菜的，基本都是自家种的，虽然说不比市价便宜，但吃着放心一些。一次多买些种类，能吃三四天。再就是旁边的小超市也有菜卖，固定去一家买，老板会给优惠。然后就是自己蒸馒头自己擀面条。日用品方面，去超市遇见便宜的撂不坏的就先买下。

gx6354

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怡楠源源妈妈

本年度“涨价王”：米油盐酱醋茶都涨的厉害，柴天然气老是划卡也不知涨没涨
做饭成本涨多少：最少涨了10块钱
持家有道的妙方：
1、不拉户口。米面油面条，我们“村”（早就改为社区，我有集体股份，大学在青岛上的，户口也没动）每季度每人发一次，十斤米、十斤面、十斤面条、一桶油，所以很够吃。连我婆婆家也不用买，老公的爷爷姥姥家也经常沾光。户口拉走就没这福利了，所以不拉户口，是我最大的省钱妙招。哈哈。
2、注意各家超市的打折促销活动，其实比菜市场还便宜。
3、开发每样菜的各部位利用价值，比如芹菜，芹菜茎炒肉，芹菜嫩叶炒鸡蛋、老的叶子烫烫存多了包饺或馄饨。

背着书包跳舞

本年度“涨价王”：1、鸡蛋，以前没有怎么关注鸡蛋，因为吃的少，我和老公都不怎么吃鸡蛋。从怀孕开始就天天吃，可是怀孕那会每斤也就才3块多一点，总之没有到4块。而且有时候妈妈还会从老家给带些山鸡蛋来，基本上怀孕十个月也没有花多少钱。但是生完孩子接着不一样了，妈妈来照顾我在坐月子，每天都是鸡蛋、鸡蛋，吃鸡蛋的数量成抛物线上涨。

     2、小米，以前很少喝小米粥，一年也就买个几次小米。生孩子以后几乎每天早上都喝小米粥，所以这块成本也突然间骤增。
做饭成本涨多少：我跟老公两个人是属于比较注重吃的人，以前每顿饭基本上要花10块钱，现在一顿晚饭最少也要15块。
持家有道的妙方：一般是周末很早到早市采购一周的蔬菜/水果-很新鲜也很便宜而且天冷了也不用天天出去买菜，总是买同一个卖菜家的菜，卖菜的老大爷每次都会把零头给抹掉，呵呵；然后上超市去买特惠的猪肉和排骨，排骨买多一点，分成小份的包装起来冷冻好，每次吃的时候那点出来，以前总是吃红烧排骨，现在已经改成排骨莲藕汤了，这样比较省排骨；以前周末的中午都会在外面买回来吃，一顿饭即使是吃馄饨两个人也不低于15块，现在周末的中午都会用面粉自己煎饼吃，有经济实惠，又健康

桃子

不买菜做饭的我，真的是没有发言权呢，今年什么都涨的要命呢

舒艺妈妈

本年度涨价王：对我来说什么都是价格高涨！
做饭成本涨多少：10块钱
持家有道的妙方：偶然间发现超市搞活动时，真的挺省钱啊！非周末时间逛超市，经常会遇到限时打折什么的。呵呵。上次看中医的时候，顺便去了趟超市，遇上钙奶饼干搞活动1元/包，还是最新生产日期，直接搬了一箱送到阿姨家里了。反正孩子还有阿姨家都吃。