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小葱大蒜您可千万不要小看这两样东西,准备怀孕食谱中的最好的温补春阳的好食材,补阳是中医温煦脏腑组织,治疗阳虚证的方法,又称助阳,属补法。春天的饮食原则应该是温补阳气。阳是指人体阳气,泛指人体的功能,尤其是准备怀孕的女性。春天宜吃一些能起到温补人体阳气的食物,以使人体阳气充实,只有这样才能增加人体抵抗力,抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭,特此推荐一些有特殊气味的食物,如大蒜、葱等。
春天多吃些葱,不仅可以补阳散寒,同时它含有葱蒜辣素,有较强的杀菌作用。多吃小葱能诱导血细胞产生干扰素,增强人体的免疫功能,提高抗癌能力。
准备怀孕食谱中豌豆尖补微量元素的好食材
近两年,这种在南方流行的蔬菜,因为口感鲜嫩、烹调简单,也受到了北方人的喜爱。
豌豆尖有清肝明目的食疗功效,它有大量的胡萝卜素、叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。其中高含量的胡萝卜素,还可以保护上皮细胞完整、预防炎症、提高免疫力。尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的朋友。同时,它含有大量的镁以及叶绿素,有助于排出体内毒素,保护肝脏。
准备怀孕食谱中豌豆尖口感鲜嫩,易于烹制,操作非常简单。因为草酸含量不高,所以不用切得很碎,甚至可以大段烹制。示例:上汤豌豆尖。1.豌豆尖洗净,折成10厘米长的段,沸水快速焯熟,沥干装深盘备用。2.锅放底油,低温煸蒜瓣至金黄,放入鸡汤调味。3.鸡汤烧开后马上淋到豌豆尖上,放红椒丝点缀即可。
豌豆尖是高钾低钠食物,钾是钠的50倍。因此它能消肿利水,不但对缓解熬夜出现的“熊猫眼”、肿眼泡有效,而且也是“三高”人群应该常吃的蔬菜,可以降低血压、帮助预防并发症。另外,豌豆尖的草酸含量很低,所以尤其适合缺钙、缺铁、缺锌等老人、准备怀孕的女性、孩子等等矿物质容易缺乏的人群。
春天多吃大蒜,不仅因为其性温,也可以补充人体之阳,并且它还具有很强的杀菌力,对于细菌引起的感冒有一定的防治作用,因此春天应该多吃些大蒜,此外大蒜还有促进新陈代谢,增加食欲,预防动脉粥样硬化和高血压的功效。准备怀孕食谱中有一些都是我们不注意的食物,其实其作用却是非常好的,很强大的。
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