冬瓜枸杞蟹味菇 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2013-1-21 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料：冬瓜.蟹味菇.枸杞.蒜片.高汤.生抽.水淀粉。
做法：1.冬瓜去皮，切片。枸杞放水里浸泡，蟹味菇清理干净。
         2. 将蟹味菇放入锅中开水焯熟。
         3.锅内加低油，加热，放入蒜片爆香。
         4.冬瓜入锅煸炒。
         5. 加生抽，放入焯过水的蟹味菇和枸杞。
         6.煸炒片刻，加入高汤，炖片刻，待到汤汁收浓时加入水淀粉勾芡。
         7.出锅，装盘，也可以在菜上点缀点香菜或者香葱。

一道富有营养的素菜，想美体塑身的美妈们可以尝试一下哦，很不错。

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沙发

发表于 2013-1-22 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个一定要尝试一下！

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板凳

发表于 2013-1-23 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复橙橙百合的帖子

很好吃，我是无肉不欢的人，但有时候吃素菜的时候就做这个吃。

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地板

发表于 2013-1-30 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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老少咸宜

苏泊尔

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发表于 2013-1-30 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，这两样菜都是我爱吃的

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青岛通

6^#

发表于 2013-1-30 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我怎么就做不了像图片这么好看的样子呢？

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发表于 2013-1-30 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nightwish1 的帖子

不大喜欢加淀粉，不知道有没有和我一样的亲。

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发表于 2013-1-30 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复萍踪靓影的帖子

有些菜还是需要勾芡的，不勾芡出不来效果。

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青岛通

9^#

发表于 2013-1-31 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nightwish1 的帖子

厨艺可真不是一日之功，可就是觉得得做得好看才有食欲~~~

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发表于 2013-1-31 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个今晚回家做做看看

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发表于 2013-1-31 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复海燕归来的帖子

非常好吃昂

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冬瓜枸杞蟹味菇

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