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发表于 2013-2-21 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

小编有话：
网友初学烘焙，就买了一堆工具材料花费几百块，深切感悟烘焙是个无底洞。喜欢烘焙的亲们，你们入学时都需要准备哪些材料工具呢？有没有最节省又有用的购买材料的经验，一起来分享吧！

先单纯的以为买个烤箱买几斤面粉就够了，后面发现需要的东西太多了，打蛋机，厨房秤，蛋糕模，土司模，饼干模，高粉，低粉，全麦粉，可可粉，抹茶粉，黄油，色拉油，香草油，裱花工具，油纸，锡纸，还有一堆零七零八的东西，几百块钱又没了，我的面包蛋糕饼干还没见雏形呢，心在滴血。。。
上面一大堆东西都买完了，发现远远不够，现在又想买个面包机了，实在无力吐槽！！

点评

深蓝的鱼你说，我到底要不要入手烤箱呀？？要不要踏入这趟水中呢？？发表于 2013-2-22 14:14

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沙发

发表于 2013-2-21 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

环环相扣啊

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板凳

发表于 2013-2-21 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，亲爱的，买齐了的话，得一千多元啊。

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地板

发表于 2013-2-21 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你还得买淡奶油，奶酪丝，马苏里拉奶酪，朗姆酒，食用色素，芝士。。。。。。此处省略几十个字吧。。有需要的请找俺啦。

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5^#

发表于 2013-2-21 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有些东西你第一次买足了，以后就不用买了。头一次接触烘焙，肯定要投入的比较多些。俺这光烘焙类的东西单品数量就得上百种，也不可能一次都买全的。慢慢来吧。我们这也有做烘焙的书籍，你平时可以多学习学习。

城阳烘焙，城阳哪里有卖烘焙原料模具用品的，城阳烘焙店，就来俺爱厨精灵烘焙屋城阳店。

弹头儿妈咪

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6^#

发表于 2013-2-21 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我这还没有下手呢哈哈
确实不少啊~

dandan

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7^#

发表于 2013-2-22 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是，各种材料模具一应俱全。我开始买的烤箱太小了，今年又换了个大的，烤起来非常爽快！还有书籍，没事去逛图书馆，顺手就得买回本烹饪书籍！~

真是又爱又恨啊

豆包妈妈爸爸

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8^#

发表于 2013-2-22 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲娘来，我终于看到知音了
俺11.11买了烤箱花了169 然后，买了一堆配件花了128
觉得这些根本不够用，又花了100多买了一堆磨具
再然后去超市黄油，奶酪，芝士，酸奶，鸡蛋，培根。。。每次都是一张毛爷爷不够。。。

UU

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9^#

发表于 2013-2-22 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个太有感触了，我有个朋友是用钱数衡量我的水平的
当花了500的时候，东西基本吃一半扔一半（水平不行）
花到1000的时候，基本可以满足自己家人了
花到2000的时候，照片放到空间，朋友们开始表示羡慕了
去年半年花了2000，往群里一晒，果断还是最节约的

七娘

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10^#

发表于 2013-2-22 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎，我现在也想入面包机。。。买了肯定要挨骂了……我忍。。。。

点评

朵儿妈0529 劝你不要买面包机，直接烤箱行了发表于 2013-4-9 12:49

朵儿妈0529 亲劝你不要买面包机，直接烤箱行了，一步到位发表于 2013-4-9 12:48

红花黄叶秋意晚面包机做的面包一点都不好吃，我现在只用它来和面。发表于 2013-2-22 17:30

深蓝的鱼面包机，俺同事非带买，买了个2000多的松下的，结果就做了没几次，一直在家接灰中发表于 2013-2-22 14:13

糖糖妈妈

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最会养

11^#

发表于 2013-2-22 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也是不想尝试做面包，觉得和面太难了，但是都反应面包机做的不好吃，最近在纠结到底要不要动手试一次。。。。一如烘焙深似海，是这样的。

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发表于 2013-2-22 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤箱建议买25升以上的，别太小了，要不然很多烤盘蛋糕模等就放不进去了。建议买长帝或者祁和的。专业烤箱，比起超市里卖的美的格兰仕等等要很好多。

还有黄油奶酪等原料和工具等，超市商场中固然也有卖的，但是一般都不是很全。最重要的是价格要贵很多。建议大家去淘宝上买，可以比较一下。

沙漠爱大海

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发表于 2013-2-22 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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嘻嘻，我是在你家四方店买的

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发表于 2013-2-22 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵我有时间在学把

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发表于 2013-2-22 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

cherry5984 发表于 2013-2-22 09:15
哎，我现在也想入面包机。。。买了肯定要挨骂了……我忍。。。。

一样一样的。

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发表于 2013-2-22 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈得有一定的经济实力才行啊

兔兔

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发表于 2013-2-22 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很费钱的，烤出来比外面卖的贵多了，还没算上功夫钱呢，唯一的好处是没添加剂，但是味道真心一般，所以想把烤箱转了。。

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发表于 2013-2-22 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复百变狮狮的帖子

呵呵，深有同感啊，不过我是一次性买齐了不少工具和材料，一下1500多，不过发现，后面要做的，还差很多材料啊，无底洞哦。。。呵呵，慢慢来吧

兔兔不笨笨

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发表于 2013-2-22 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

因对烘焙的东西特喜欢，一直纠结是否入手烤箱~~看了这儿，我，忍~~~

甜甜

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端午节勋章

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发表于 2013-2-22 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我决定不买烤箱了~

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