【煊苇美食之旅】木瓜炒鲜奶 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2013-3-20 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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原料：木瓜蛋清牛奶水淀粉糖盐花生油

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木瓜半个切片。

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五个鸡蛋取蛋清。

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加入100克牛奶，20克水淀粉，10克糖，2克盐搅拌匀。

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锅中倒适量油，7成热时倒入搅拌好的鲜奶。

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中小火炒至鲜奶稍微凝固。

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加入木瓜炒匀装盘即可。

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想吃吗,宝儿

点评

心的小耗子亲你太强大了发表于 2013-3-20 15:15

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

沙发

发表于 2013-3-20 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：木瓜蛋清牛奶水淀粉糖盐花生油

亲你太强大了

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板凳

发表于 2013-3-20 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个算是美容的么呵呵

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地板

发表于 2013-3-20 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这道菜很适合妈妈们吃呢

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5^#

发表于 2013-3-21 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

减肥利器！很适合最近要减肥的我啊~ 谢谢楼主

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6^#

发表于 2013-4-11 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 suibianshantie 的帖子
亲，水淀粉是什么？

用干淀粉和水调成的白色浆液静置一会儿就会有水、粉分离的现象发生，淀粉会沉到容器底部，水则在上部，两者清晰分层，这时候就被称为水淀粉。

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7^#

发表于 2013-4-17 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对木瓜这个东西真是不喜欢，不过孩子倒还喜欢．上次做个蛋糕夹上木瓜，孩子吃得挺带劲，我自己好逮吃了一块，简直要吐了．真是奇怪啊，孩子一点不随我呢，哈哈．不知道这个孩子喜欢不，感觉挺有营养的．

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8^#

发表于 2013-5-14 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，喜欢

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9^#

发表于 2013-5-24 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

居家美容必备。水淀粉是只取上层的水吗？还是两者都要？

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10^#

发表于 2013-5-25 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复青青小厨的帖子

两者都要的，上层的水只是水啊！哈哈。

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【煊苇美食之旅】木瓜炒鲜奶

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