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发表于 2013-7-1 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       前天中午朋友来玩,给她烤鸡腿吃。临时准备的,才腌了3个小时,所以第一盘烤的味道都还没大进去。
用的极美滋的黑椒调料,加上一点炸鸡粉。鸡腿上前后分别划上两刀,方便入味。




这是第一炉烤出来的时候,这时候还没入味,有点淡,看颜色也能看出来。


剩下10个放在冷藏里又腌制了一天多,昨晚一烤,我的个妈呀,味道要不要这么好!完全入味了。。。


我老公晚上吃饭时候嚷嚷着肚子难受什么都吃不进去,从婆婆家吃完晚饭回来我就烤了这剩下的10个鸡腿,结果就在我刷完烤盘回来的时候,人家一憋气吃了仨,请问你这是肚子难受吗?不是啥都不能吃吗?!!最后剩下的几个又是让谁吃了....

下次多准备点,腌制上24个小时,这个极美滋的黑椒调料味道特别好,我觉得入味后烤出来比肯德基的还好吃。各位可以尝试一下。

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手艺真好

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亲,这个极美滋的调料去哪儿买啊?烤箱温度多少?烤多长时间啊?
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回复 生个大帅送老公 的帖子

其实挺简单的,主要是腌制入味烤出来就很好吃

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我是在妈网推荐的那家烘焙店买的,焙友烘焙好像,估计淘宝上卖的很多。我是烤箱200度,差不多20分钟-30分钟。根据你家烤箱温度控制时间。别烤糊了,呵呵

点评

深蓝的鱼  哦,他家现在很牛气了,少于50元不让自提  发表于 2013-7-2 11:12

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看着好诱人啊

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我是在妈网推荐的那家烘焙店买的,焙友烘焙好像,估计淘宝上卖的很多。我是烤箱200度 ...
哦,他家现在很牛气了,少于50元不让自提
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是吗?他家好像满99包邮,如果自提减五元。我上次是买够99包邮了,淘宝上应该不少卖这个腌料的

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亲你烤了多长时间?

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回复 春春spring 的帖子

我是202°烤了20分钟

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好吃

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哇,好好吃哦

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亲,他家店名具体叫什么啊

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回复 深蓝的鱼 的帖子

亲,那家烘培店店名具体叫什么啊
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回复 蛮蛋蛋 的帖子

焙友烘焙,你在妈网上搜搜这几个字,应该有的
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回复 蛮蛋蛋 的帖子

我刚才在我的淘宝上看了,叫焙友烘焙官方店

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看起来好诱人!

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看着就好吃

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回复 鬼鬼小跳 的帖子

亲。。烤箱上面还要放锡纸吗?我家每次烤都是直接放在烤盘上。。会有什么不同吗?

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回复 鬼鬼小跳 的帖子

还有亲。。。整个过程就两种料?再不用加别的啦?
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昨晚烤的奥尔良黑椒鸡腿,美味无敌!
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