面包机版肉松 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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主题

发表于 2014-4-11 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

自从从网上找到面包机的做法后，简直太方便了！除了费点儿时间，双手基本上算是解放了！
面包机版肉松的做法（大头妈）
准备材料：
猪后肘，葱，姜，八角，桂皮，香叶，料酒，味极鲜（或者生抽），老抽，花生油，五香面，蚝油，糖
制作步骤：
1、把肉放入锅中，然后放入，葱姜，八角，桂皮，香叶，料酒，味极鲜和老抽开炖（我是用的电饭煲，炖了1个半小时）
2、把肉炖到很烂很烂，一碰就碎的程度
3、把肉捞出，弄碎（可以启动面包机的和面程序几分钟即可）
4、倒入面包机，放入花生油，盐，鸡精，生抽，蚝油，五香面，糖走两个果酱程序即可
啰嗦几句：面包机都不同，所以根据自己的面包机情况加减时间，走果酱程序时，最好开盖，为了更好的挥发水分！我做的是五香口味，大家可以自己发挥想象
看看我的成品图，是不是和卖的差不多，味道也很赞啊！

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沙发

发表于 2014-4-11 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么手机上传不了图片了？

点评

贝德康学习桌别着急，是不是图片太大了？发表于 2014-4-15 09:19

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板凳

发表于 2014-4-11 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想看图呢~~

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地板

发表于 2014-4-11 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图图呢？

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5^#

发表于 2014-4-11 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，都用多少料啊，求详细做法啊

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6^#

发表于 2014-4-11 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面包机也能做肉松，太棒啦，来学习~~

悠悠婉儿

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7^#

发表于 2014-4-11 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等图

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8^#

发表于 2014-4-14 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲爱滴，你图片上传到哪一步啦？出现什么提示了嘛？小编也好想看图呢~~

贝德康学习桌

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青岛通

9^#

发表于 2014-4-15 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么手机上传不了图片了？

别着急，是不是图片太大了？

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10^#

发表于 2014-4-15 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉斌的妈发表于 2014-4-11 11:23
自从从网上找到面包机的做法后，简直太方便了！除了费点儿时间，双手基本上算是解放了！
面包机版肉松的做 ...

用里脊比用后肘好。后肘太老了。我都是用面包机的果酱程序。

甜甜妈

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11^#

发表于 2014-4-15 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞，学习了

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发表于 2014-4-15 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了，省了不少事。

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13^#

发表于 2014-4-15 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看不到图啊

水瓶座蜜语：

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14^#

发表于 2014-4-15 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我拿手摇式的磨碎了很好吃

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15^#

发表于 2014-4-15 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复怒小放的帖子

用里脊比用后肘好。后肘太老了。我都是用面包机的果酱程序。

我里面都加肥的，不但不老还很香

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16^#

发表于 2014-4-15 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图内？？？？？

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17^#

发表于 2015-9-10 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新买的面包机趁着放假用上了，很方便，自己只是准备了材料放入，其他的都是机器完成，地址 http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1300-79 质量超好！第一次做就成功了，非常开心...

面包机是跟着Angela婉凝姐买的，很棒！用的婉凝姐的一键式吐司方子做了吐司。。。。

打的面团很松软，做出来的面包超好吃 ...

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面包机版肉松

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