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发表于 2012-6-25 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我生病了本来想早点儿睡觉的,可是,可是我的烤箱来了半个月了,烘焙的第一次却还没开始,于是我打起精神,拖着病体开始了烘焙生涯的第一步-阿拉棒
方子是君之的,每次到用到电子称和烤箱时,我就不知所措了,那个秤真难用啊,一会儿0,一会儿负数,头大了和面的时候,怎么也和不了,貌似太干了,不过好在不影响后来的擀面皮和切条,入烤箱,这里有巨大的问题:烤箱是上面加热还是上下加热啊?纠结死了
因为LG的不支持,过程就无法再现啦,直接上成品吧,那个条扭起来的时候真拧啊,哧溜就反弹回去了,卷不出君之那个小麻花啊

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最后再附一张我爸做的美食,话说LG这种面条娃也是超喜欢吃老爹做的美食啊,哈喇子出来啦

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已有 1 人评分私房钱 收起 理由
城阳多多的妈妈 + 20

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亲,烤箱可以上下加热,也可以只是上面加热或者下面加热,有一个调节的钮的。
那个电子称其实很好用啊,你把容器放上去要先归零的,然后再称东西。仔细看看说明书哦~
烘焙处女秀还不错哦~继续努力!
我觉得有可能是你称量东西的时候有问题,配方比例出了问题?

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已经很好啦,味道怎么样

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最会炒

已经很棒啦,肯定好吃吧

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下面那一盆子是什么 有食欲了

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新手不要急,慢慢来,会成为高手的:)

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很棒啊,下面一桌子菜也诱人

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形状不错了,是不是有点粗了

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回复 涂果果 的帖子

我的电子称没有说明书

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回复 恺扬妈妈 的帖子

带给同事吃了,反应不是一般的好啊,哈哈哈哈

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回复 暖暖@qd 的帖子

嘿嘿,好吃啊,只是我不会和面,做包子也和不好面,做饼干也和不好面

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回复 Michy丸子 的帖子

那一盆是我老爹做的羊排啊,LG的最爱,真的是灰常灰常好吃啊

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回复 城市稻草人123 的帖子

哈哈,我对自己是没有信心滴,貌似我什么都做不好

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回复 大大大嘴猴 的帖子

那是一部分菜,嘿嘿,老爹做饭好吃,可是没遗传到我

点评

大大大嘴猴  别灰心,继续努力  发表于 2012-7-4 15:18

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回复 萌小萌萌 的帖子

是粗了,后来是越看越粗,下次做的好看点儿

点评

萌小萌萌  已经很好了呀,我估计细点口感更好  发表于 2012-6-27 13:41

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最会炒

蛮蛋蛋 发表于 2012-6-26 18:54
回复 暖暖@qd 的帖子

嘿嘿,好吃啊,只是我不会和面,做包子也和不好面,做饼干也和不好面 ...

慢慢来,你加水加面的时候都一点一点加,和面不能着急,有技巧的

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蛮蛋蛋 发表于 2012-6-26 18:56
回复 城市稻草人123 的帖子

哈哈,我对自己是没有信心滴,貌似我什么都做不好 ...

别这么说,信心是成功的第一步,加油哦~

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菜 全是 辣的 呵呵 好有食欲

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蛮蛋蛋 发表于 2012-6-26 18:52
回复 涂果果 的帖子

我的电子称没有说明书

怎么没有说明书。。。你记得放上去容器要先归零,每次称东西都要先归零的

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回复 萌小萌萌 的帖子

是粗了,后来是越看越粗,下次做的好看点儿 ...
已经很好了呀,我估计细点口感更好
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吃不胖的磨牙棒-阿拉棒
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