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胡香香家的宝

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发表于 2013-6-4 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

蚝仔煎蛋，也叫蚵仔煎，也就是我们常说的海蛎子

嘿嘿嘿~.gif

加个蛋煎一下就成了蚵仔煎所以台湾的这个小吃也没有想象中的难大家也一起来做吧！
主料：鲜蚝200克，鸡蛋2个，葱姜适量薯粉50克
做法：
1、先将鲜蚝仔用清水漂洗干净，用薯粉水调匀，并将葱头切成细粒放入，同时加入鸡蛋搅匀。

蚵仔煎02.jpg

蚵仔煎03.jpg

2、用旺火烧热平底锅后，加入少许油，将蚝仔糊倒入锅中，煎至上下两面酥脆，并呈金黄色，盛出就可以吃啦！

蚵仔煎01.jpg

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沙发

发表于 2013-6-4 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水拉，收藏有空再来做。

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板凳

发表于 2013-6-4 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复胡香香家的宝的帖子

蚝仔煎蛋，也叫蚵仔煎，也就是我们常说的海蛎子加个蛋煎一下就成了蚵仔煎所以台湾的这个小吃也没有想象 ...

不错啊

妞妞

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地板

发表于 2013-6-4 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺就喜欢吃，一定学会

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5^#

发表于 2013-6-4 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦，不错哦

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6^#

发表于 2013-6-4 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错啊，不过薯粉是啥？淀粉么？

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发表于 2013-6-5 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xuexile

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8^#

发表于 2013-6-5 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复胡香香家的宝的帖子

很诱人啊

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9^#

发表于 2013-6-5 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个不是跟煎饼果子似的，得再叠起来吗

哈哈

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发表于 2013-6-5 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好营养丰富啊

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11^#

发表于 2013-6-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wvv1980 的帖子
真不错啊，不过薯粉是啥？淀粉么？

是地瓜粉！

小土豆的好妈咪

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发表于 2013-6-5 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞！

糖糖猪(ˉ(∞)ˉ

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发表于 2013-6-5 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好吃的样子啊

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14^#

发表于 2013-6-8 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来自己也可以做。

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15^#

发表于 2013-6-10 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看就能好吃

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16^#

发表于 2013-6-11 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复胡香香家的宝的帖子

蚝仔煎蛋，也叫蚵仔煎，也就是我们常说的海蛎子加个蛋煎一下就成了蚵仔煎所以台湾的这个小吃也没有想象 ...

看的流口水

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17^#

发表于 2013-6-11 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃

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18^#

发表于 2013-6-11 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃

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19^#

发表于 2013-6-15 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人哦，真的很不错

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20^#

发表于 2013-6-16 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃噢，先收藏着

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自己来做台湾小吃---蚵仔煎

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