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发表于 2013-11-22 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
突然想起来再过俩月就过年了,我估计我妈又开始准备割肉去找肉店帮忙灌香肠了~~
去年灌的齁咸!!还有好多肥肉,今年得嘱咐嘱咐她少买肥肉~~~
青岛这边有这种吃法么??

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深蓝的鱼  俺公公灌了50斤。。。。估计好拿回来了估计7大姑8大姨下个月也带找俺公公灌。最高纪录一年灌了300斤。。。都给朋友捎回河南探亲用  发表于 2013-11-26 11:50

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流口水了,太爱吃的,只吃川味的,有朋友老家是那边的,年年都会买他们的

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奔走的77小姐  哈哈 我还没吃过川味的呢~~ 辣辣的??肯定很好吃!!我爱吃辣  发表于 2013-11-25 12:27

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回复 vivian521100 的帖子
流口水了,太爱吃的,只吃川味的,有朋友老家是那边的,年年都会买他们的

你们那没有嘛?我老家也有南肠

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奔走的77小姐  我们那也有南肠的~~~我们老家那边特别多卖这个的  发表于 2013-11-25 12:27
麦麦

初 二

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有,不过是小时候的事儿了,现在不论什么时候都忙得要死,都直接买现成的了

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素妍纤姿  我家经常买现成的吃,灌了没地方晾  发表于 2013-11-26 11:46
奔走的77小姐  我爸说每年不灌香肠不自己做好多红烧肉不像过年 哈哈哈  发表于 2013-11-25 12:26

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刚灌了10斤,正在风干中……每年都要灌一些,吃着才像过冬啊!

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奔走的77小姐  我爸妈每年也灌,的确是,灌点香肠觉得像过年,哈哈!  发表于 2013-11-25 12:26

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刚灌了10斤,正在风干中……每年都要灌一些,吃着才像过冬啊!
我爸妈每年也灌,的确是,灌点香肠觉得像过年,哈哈!

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有,不过是小时候的事儿了,现在不论什么时候都忙得要死,都直接买现成的了 ...
我爸说每年不灌香肠不自己做好多红烧肉不像过年 哈哈哈

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你们那没有嘛?我老家也有南肠
我们那也有南肠的~~~我们老家那边特别多卖这个的

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流口水了,太爱吃的,只吃川味的,有朋友老家是那边的,年年都会买他们的
哈哈  我还没吃过川味的呢~~ 辣辣的??肯定很好吃!!我爱吃辣

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很多地方都有这个习俗,我也想自己灌,但是不会,想到这个就流口水啊~~

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我婆婆一般都会的  我只管吃

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回复 我爱悦悦@qd 的帖子

哈哈 你跟婆婆住一起呀?你们感情真好~

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我爱悦悦@qd  哈哈 不住一起 有好吃的拿回家  发表于 2013-11-25 16:06

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食神

回复 我爱悦悦@qd 的帖子

哈哈 你跟婆婆住一起呀?你们感情真好~
哈哈 不住一起  有好吃的拿回家

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我爱悦悦@qd 发表于 2013-11-25 16:06
哈哈 不住一起  有好吃的拿回家

那也行~ 蛮好的!我也不跟公婆一起住,住得不远,周末回去吃饭。

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本帖最后由 gagadu 于 2013-11-26 08:36 编辑

吃,婆婆已经给灌好了,但说实话, 还是喜欢吃南方灌肠,微甜,酒香,无酱油的,觉得青岛的灌肠除了咸没什么特别味道,自己不会弄,好在我妈每年过年过来都带不少,灌肠,咸鱼,咸肉,咸鸡,等等,超好吃,嘻嘻

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每年都弄 婆家 娘家  去年的刚吃了 话说还是娘家的好吃哈

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岸未央 发表于 2013-11-25 12:45
很多地方都有这个习俗,我也想自己灌,但是不会,想到这个就流口水啊~~

找做肉的问问,他们应该知道哪里可以灌香肠的

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一定要有香肠才觉得是冬天到了

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回复 奔走的77小姐 的帖子

我们家都灌了接近30斤肉的了,我们每年都灌

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我家去年的香肠还没吃完呢,今年估计不能灌了
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青岛这边过年自己灌香肠吃不??
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