本帖最后由 果贝贝娘亲 于 2014-12-4 16:29 编辑
这款提子蛋奶,其实说白了就是蒸鸡蛋糕。嘿嘿。
刚开始做的时候卖了个关子,拿了牛奶,拿了焦糖,拿了个提子,故弄玄虚 弄好后 脑公一脸鄙视的说:咋滴就是一蒸鸡蛋糕啊?整这复杂,累不?
没情调的人呢,哪里知道甜品对于女生意味着什么?
那,是,s-w-e-e-t。
材料:鸡蛋两个、奶粉少许、提子等、糖
做法:
1、步骤和蒸鸡蛋糕一样,但不是用水来敲打,里面要加上奶粉
2、要注意的是,一定要用保鲜膜包住碗,要不蒸出来不滑爽
3、蒸好后,揭开保鲜膜后迅速撒上糖,我用的是做蛋糕用的焦糖,味道没那么重
4、提子切两半放上面即可。其实就是点缀的作用。放其他水果也可以的。
营养成分:鸡蛋的,牛奶的,不用说啦。
这款蛋奶可以作为辅食给宝宝吃,那样奶粉就可以用他平时喝的那种 我做给自己吃的,所以一般放女士奶粉。
不喜欢吃甜的呢,就会觉得这个怪怪的,但只要比例放好了,蒸出来一点鸡蛋的腥味都没有 满满的奶粉味道。
我是很喜欢的,有点甜而不太甜 糖呢,可以选择红糖,白糖,焦糖,也就是稍微做点味道 喜欢蜂蜜的放蜂蜜也是可以的
简单,方便,鸡蛋单是荷包蛋,煮鸡蛋了。
我们的早餐,还可以有她。
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