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拿老头换糖

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21^#

发表于 2011-11-10 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈做的大锅菜最爱吃了好喜欢的菜
每次回家都会吵着吃
大锅菜的做法很简单，把几种家常菜蔬放进大锅一起或煮或炖，到了一定火候便成了“大锅菜”。熬炖中各种菜相互沾光借味，杂而不乱，多却不琐碎。当然也不是什么都可以放，自然也不是什么人都喜欢吃

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22^#

发表于 2011-11-10 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我妈还真不怎么会做菜...呵呵...不过每次做,我和爸爸都会很捧场...嘿嘿...
感觉还是可乐鸡翅好吃些吧...但就是味道不太稳定...哇咔咔...
爱妈妈!欧也...

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yo@

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23^#

发表于 2011-11-10 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看我现在这个小胖墩，就知道老娘和老爹的手艺不错，现在去老公家里，老公的妈妈做菜也特别棒，看来我是要在小猪的路上越来越幸福，越来越吃的香啦哈哈哈哈我妈经典菜：金酱肉丝，红烧肉，冬瓜丸子粉丝汤，素炒还有肉炒莴笋（我的最爱）还有好多，越想我越饿啊，还有肉饼，陷饼，还有白菜木耳和虾的饺子，特别香
老公的妈妈最菜也有一手，特别是醋溜土豆丝，我去他们家连着吃了两顿，哈哈哈，还有烧茄子，还有鸭脖子，还有丝瓜，都特别棒
流口水啊···

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跳舞的阿狸

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24^#

发表于 2011-11-10 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢妈妈做的红烧肉、咖喱鸡、四喜丸子、番茄菜花、烧茄子，等等等等一切家常菜。妈妈做的菜是这么多年为了迎合我的口味一步步改良而来的，所以无论什么在我吃来都是满分！满分！满分！

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行走的活火山

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25^#

发表于 2011-11-10 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到这个活动，有点热泪满盈
想起了我妈妈，想起妈妈做得菜
太久没有吃到妈妈做得菜了
工作以后，一年回家也就一两趟
但是妈妈煮的菜，味道永远是在心里面的

首先推荐：
最最家常的一道菜，青椒土豆丝
这个菜在哪里都能吃到，但是哪里的都没有妈妈做得好
印象中是软软的，味道没有办法形容，反正就是好吃哈哈
小时候记得有次一个人偷偷的吃了一大碗，结果给撑着了

再推荐一个炸鸡翅
上初中的时候，学校附近都是那种路边摊，炸鸡翅啊什么的
我很喜欢吃得，后来我妈妈知道了就告诉我这个路边的用的油都是不好的
回头妈妈到超市给你买炸鸡粉帮你炸，本来对这个不抱有什么期望的
以为妈妈做得不好吃。
那天晚上放学回家，吃晚饭的时候，妈妈端出了独家秘制的炸鸡哈哈
说实话，看上去的话，没有路边那么漂亮，但是香味还是蛮吸引我的，
结果吃起来是意想不到的好吃哈！那个味道真的很深刻呢！先说到这里吧
等下次回家的时候，拍照片来上传哈！

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羽大人物

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26^#

发表于 2011-11-10 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最拿手的菜就是白菜炖排骨。因为超简单。
1排骨潮水
2.高压锅炖30分钟
3.扔上白菜，盐，酱油，咕嘟20分钟
4.享用吧，哈哈哈

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27^#

发表于 2011-11-10 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就说说俺婆婆的拿手菜吧
凉拌萝卜丝
地瓜饼

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福宝妈

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28^#

发表于 2011-11-10 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不好意思,我们家是我爸爸做饭

我最怀念我爸爸做的咖啡土豆鸡肉盖烧米饭,还有油泼鱼,这个油泼鱼很赞的,简单省事超级好吃

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家有淘气小妮子

凝凝

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29^#

发表于 2011-11-10 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我妈做得饺子那叫一个好吃，还有鱼，哎，又馋了

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宝宝生日: 2010-12-17
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30^#

发表于 2011-11-10 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺婆婆的私家菜:两青相悦
http://www.qdmama.net/forum.php? ... d=633419&extra=

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31^#

发表于 2011-11-10 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆麦于 2011-11-11 14:57 编辑

俺婆婆在面食方面可谓是专家啊
神马都会做呢
饺子,馒头,面条,糊辣汤
包子,油条
煎饼,
南瓜饼
地瓜饼等等
我是有福气喽哈哈
菜嘛
酸辣土豆丝
醋溜豆芽
西红柿炒蛋
虽说都是小炒,但都是精品啊
味道不一般哦

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雨中的飞鱼

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32^#

发表于 2011-11-10 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

五花肉洗净后切成薄片，加入盐，料酒腌制20分钟；辣白菜的汤汁保留锅中加入少许油烧热，放入五花肉片煎出香味，看到肉片微微卷曲，肥肉部分开始焦黄时转小火五花肉盛出备用，锅中油留下少许，放入辣白菜炒出香味然后倒入之前煎好的五花肉，调入辣白菜的汤汁和白糖，翻炒均匀，出锅放少许香葱即可，想想都流口水了

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子渝

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33^#

发表于 2011-11-10 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺婆婆做的饺子比较好吃菜么就是炒的青菜比较好吃

俺家俺妈不会做饭俺爸做的红烧猪蹄子还有杀猪菜还有锅包肉还有红烧鱼

哎不在爸妈身边就想这些好吃的了

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蛋蛋妈妈

Rank: 25

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宝宝生日: 2010-04-17
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UID: 4272231

34^#

发表于 2011-11-10 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看樱希姥姥的拿手菜。
http://www.qdmama.net/forum.php? ... d=633481&extra=

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招财小猫Jessica

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宝宝生日: 2011-01-25
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35^#

发表于 2011-11-10 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈做的面食那是一绝，特别是饺子，皮薄馅多。。。
每年过年一大家子吃的饺子都是我妈包。。。

也累了。。。

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宝宝生日
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UID: 5918316

36^#

发表于 2011-11-11 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆包的饺子那叫一个漂亮，个头一样大，皮薄馅多，曾经送给朋友品尝过，她们说这饺子不是人工包的，应该是机器包出来的。。。

招财小猫Jessica

Rank: 20

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37^#

发表于 2011-11-11 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

http://www.qdmama.net/thread-633488-1-1.html
妈妈的饺子。。。

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小语妈

Rank: 20

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38^#

发表于 2011-11-11 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢婆婆包的胡萝卜饺子，真好吃百吃不厌，有一次婆婆调好了馅让我带回老家给爸妈吃呢，

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可可妈妈

Rank: 25

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39^#

发表于 2011-11-11 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺妈的拿手菜就是炸鱼，每次我都能吃一盘

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爱叮叮

Rank: 19

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宝宝生日: 2010-06-17
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发表于 2011-11-11 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺妈做的洋葱烙饼，绝了，每次一做，做多少吃多少，哎，俺妈都控制。
做法：发面，擀饼，擀的越薄越好吃，抹上油，撒上洋葱粒，涂上辣酱，搁到电饼铛里烤制，滋啦啦的，出锅，表面是金黄色的，很脆，里面是嫩嫩的洋葱，还有点辣，无需炒菜，出一个吃一个，哈哈~

点评

拥有平常心亲，说得俺都馋啦，改天阿姨做叫俺也去尝尝哈发表于 2011-11-12 19:55

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