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高 二
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学 士
这个,先把排骨泡在水里置冷藏一天,然后用冷水加热冒冒沫。这样子基本除掉血水和油脂,最后想怎样做都行。 ...
就是清水煮一点油也不加,煮的差不多了放上一点海带结,海带结不要煮的太烂,出锅前放上调料最后淋上一点点 ...
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