跟瑞瑞妈学做老式面包土司【第一次做出这么好吃的面包】更新方子 ...

艾妮宝宝

大本

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22^#

简直太让人崇拜了,我也想试试

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qdzj53503 试试吧，很好吃的发表于 2012-7-26 23:54

出水芙蓉

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亲，主面团也是和酵头一块揉好了再分开发酵吗？还是等酵头发酵好了再和主面团 ...

等酵头发发酵好了再和主面团，和好揉出膜再醒

wen_1019

猛猛妈

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最会炒

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好，等周末我也试试，好久没做面包了，就是觉得夏天揉面太热，你这揉了多长时间啊，比做甜面包要累人啊

出水芙蓉

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哈哈，这个天揉面，简直可以用汗流夹背来形容，不知道能不能减肥哈，我揉了半个多小时吧，具体我没看

qdxmm4

瑞瑞妈

大本

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太強了，我从来没有手揉过那

出水芙蓉

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呵呵，没有面包机的人，没办法，只能手工揉了，以后如果实在觉得累了，就考虑买一个面包机

出水芙蓉

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简直太让人崇拜了,我也想试试

试试吧，很好吃的

涂果果

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你做的真好

我流的是感动的泪水
还是花朵形的呢
还要单独买个面包粉？跟高粉有什么不一样

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qdzj53503 呵呵，其实第二次做的不如第一次的好吃，可能是换了面粉的关系，我第一次用的是金像高筋粉发表于 2012-7-27 20:30

艾妮宝宝

大本

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咋加锡纸？是用锡纸把整个面包都包起来吗？

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qdzj53503 亲，不用包，直接盖在面包上就行发表于 2012-7-27 20:30

出水芙蓉

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你做的真好我流的是感动的泪水
还是花朵形的呢
还要单独买个面包粉？跟高粉有什么不一样 ...

呵呵，其实第二次做的不如第一次的好吃，可能是换了面粉的关系，我第一次用的是金像高筋粉

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涂果果等有空闲了我也要做个面包发表于 2012-7-30 10:13

出水芙蓉

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咋加锡纸？是用锡纸把整个面包都包起来吗？

亲，不用包，直接盖在面包上就行

ws_shan

煜煜宝贝

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亲爱滴，能不能给俺讲讲，你是咋揉的面。

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qdzj53503 亲，你找飞雪无霜的视频发表于 2012-7-29 08:13

荧荧一烛

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亲爱的，我也想知道惯于揉面，发好后，那面特别粘，特别沾手，根本没法揉，你是咋解决的啊？是不停加面粉吗

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qdzj53503 不能加面粉，你用摔试试发表于 2012-7-29 08:53

豆豆丁doudou

高三

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心里痒痒啊

出水芙蓉

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亲爱滴，能不能给俺讲讲，你是咋揉的面。

亲，你找飞雪无霜的视频

出水芙蓉

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亲爱的，我也想知道惯于揉面，发好后，那面特别粘，特别沾手，根本没法揉，你是咋解决的啊？是不停加面粉吗 ...

不能加面粉，你用摔试试

荧荧一烛

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也摔过，但沾的手上，面板上都是面啊，怎么办呢

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qdzj53503 你搜飞雪无霜视频看看发表于 2012-7-29 21:26

lyshiyanyan

瑞宝贝

高二

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一看就好吃~

八零不后

彤彤妈

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端午节勋章

40^#

又见手套膜，真佩服啊！

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qdzj53503 呵呵，这次没上次的好发表于 2012-7-30 14:03