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羽大人物

白银长老

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2010-08-25 
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真厉害啊,你是不是每时每刻都在思考怎么制作美食啊。我今天学到了吃不完的可以冷冻,我以前都不敢多做,偶尔一次做多了,我晾干了,结果呀,煮了半个小时都没煮熟……

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暖暖@qd  你面上多撒点面粉,我撒的是玉米面粉,然后均匀排开,放盘子里,用一个塑料袋包起来,放冰箱冷冻。你要晒干了肯定就不能吃了  发表于 2012-8-6 17:05

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这个一定不能让老公看到,要不俺又得被掘
哈哈,小雨也可以有时间练练厨艺

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崇拜啊,你家的面板一看就很专业啊
我装修的时候师傅给我做的,用了好长时间了。可惜太大了厨房放不下,很发愁

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yy1994  没有的想拥有,有的嫌占地方,呵呵。  发表于 2012-8-7 10:46

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崇拜 跟买的似的
哈哈,谢谢,买的才不好吃呢

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这个也可以放冰箱的啊,从没试过,嫩这面条真给力
是呀,多撒点面,我撒的是玉米面,别让面沾一起了。然后放在盘子里摆好,用个塑料袋包起来,放冰箱冷冻,吃的时候拿出来一煮就行了

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偶觉得偶这辈子做不出这样的面条来
还得继续学习啊
没那么夸张了,其实面和好了,一切就行了

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海燕归来 发表于 2012-8-6 11:46
亲,你的刀功了得!

谢谢,刀工是从小练的
最开始在厨房帮大人的忙,就是先切切菜

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刀功太棒了,我估计我这辈子也切不出这样好的面条了,我连面片都压不好,每次只靠面条机,不过我看这我婆婆 ...
如果压面机压就很方便,我那天是懒得把压面机拿出来,还要收拾。

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yy1994  主要是我不会擀,其实手艺活最值钱了。  发表于 2012-8-7 10:47

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这是切得?太强了
哈哈,不用夸我

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暖暖真是我的偶像了
子奇妈妈过奖了。。。

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用俺闺女的话说,棒棒
用自己的话说,谢谢!

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面条切得很匀的说~~~
还好啦,谢谢

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回复 暖暖@qd 的帖子

成天垂涎你的私房菜
你想象一下,一个天天研究吃的人。。我是个胖纸

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擀皮那么 均匀
擀面杖超长,面板超大,才能擀匀了

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太强了 让我和面就很难了
和面其实不难,不过真的挺累的

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最会炒

真厉害啊,你是不是每时每刻都在思考怎么制作美食啊。我今天学到了吃不完的可以冷冻,我以前都不敢多做,偶 ...
你面上多撒点面粉,我撒的是玉米面粉,然后均匀排开,放盘子里,用一个塑料袋包起来,放冰箱冷冻。你要晒干了肯定就不能吃了

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谢谢楼主分享!!

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暖暖@qd  不用客气,希望大家都能吃得好,哈哈  发表于 2012-8-7 11:11

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乐游女神

面多了怎么办呢?
切好了,摆在盘子里,放冰箱冷冻层。下次再吃~
太强了亲,这面条做的。绝对可以开面馆了

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暖暖@qd  过奖了  发表于 2012-8-7 11:11

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2011-01-06 
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回复 暖暖@qd 的帖子

我感觉是个气质美女,还有点儿文艺小青年的意思
七娘

硕 士

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2011-08-01 
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面多了怎么办呢?
切好了,摆在盘子里,放冰箱冷冻层。下次再吃~
就一直想来点儿手擀面,结果家里没有大擀面杖,没办法摊大饼啊~

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暖暖@qd  不然买根长擀面杖,很实用的  发表于 2012-8-7 11:12
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【暖暖私房菜】好吃的面又来了!这次不用压面机,用手切面~ ...
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