腌咸鸭蛋的窍门，第一次发帖，给捧个场，嘻嘻 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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21^#

发表于 2013-1-1 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小猪的月亮的帖子

这个方我以前试过，用高度酒，沾一下酒，再裹一层盐，然后用保鲜膜包起来，放在玻璃罐里，20多天，各个流油。

可可妈

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22^#

发表于 2013-1-18 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还要用酒呀

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23^#

发表于 2013-2-20 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xinxin4023975 的帖子

恩恩，是的，这样能腌出油来

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24^#

发表于 2013-2-28 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡蛋行不行？？过年鸡蛋吃不了。正好腌点

傻大胖黑曼

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25^#

发表于 2013-3-9 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复青岛菲儿的帖子

亲，问一下，用不用避光什么的，一般放在多少温度的环境下比较好？

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